Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kriuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam goreng remah ayamnya hanya dicelup ke bumbu kemudian digoreng dan sisa adonan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kriuk menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kriuk:
- Ambil 1/2 ekor ayam,potong-potong
- Siapkan Bumbu marinasi ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih,haluskan
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari kunyit,haluskan
- Ambil 1 ruas jari jahe,haluskan
- Siapkan 5 cabe rawit,haluskan (boleh di skip)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Adonan basah
- Ambil 5 sdm tepung protein tinggi
- Siapkan 1/2 ruas kunyit,haluskan
- Ambil 1 siung bawang putih,haluskan
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Siapkan 250 ml air dingin
- Sediakan Adonan kering
- Gunakan 600 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Places Semarang, Indonesia RestaurantChicken Joint Ayam Goreng Kriuk Bu As. Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kriuk:
- Bersihkan ayam kemudian marinasi selama semalam menggunakan bumbu marinasi.
- Siapkan ayam yang sudah di marinasi, adonan tepung basah dan adonan tepung kering secara terpisah.
- Celupkan ayam ke adonan basah terlebih dahulu, kemudian ke adonan kering,ke adonan basah lagi dan terakhir ke adonan kering sambil di cubit-cubit dan hentakkan sesekali.
- Goreng menggunakan banyak minyak menggunakan api sedang. Jangan bingung yaaa pokoknya ayam ke adonan basah-kering-basah-kering-goreng. Angkat dan tiriskan. Ayam goreng terbaikku❣️
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Meskipun begitu, ayam goreng ala KFC ini tidak kalah lezat dan pasti akan membuat seluruh anggota keluarga senang. Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu Ayam goreng aneka bumbu ini bisa menjadi menu makan siang Anda dengan keluarga atau kerabat. Bumbunya yang gurih, enak dinikmati dengan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
