Sedang mencari inspirasi resep korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 1 kg sayap ayam,cuci dan bagi 2 potong
- Siapkan Parutan 3 siung bawang putih
- Gunakan Parutan seruas jahe
- Gunakan 1 sm arak korea/ arak masak * boleh d skip)
- Siapkan 1/2 st garam
- Siapkan 1/4 st lada
- Ambil Bahan B:
- Sediakan 1 gelas tepung serba guna
- Ambil 1/2 gelas Tepung maizena
- Gunakan 2 st Gula
- Sediakan 1 st bawang putih bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Saos coating:
- Gunakan 1 1/2 st kecap asin
- Gunakan 1 st cuka
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 3 sm gula
- Ambil 3 sm saos merah korea/ go ju jang
- Sediakan 1 st Bubuk bawang putih
- Ambil secukupnya Wijen sangrai
Karena event #Annyeonghaseyo ini jadi nyoba masak sendiri deh, dan hasilnya.mantap banget, kriuknya dapet bumbu pedasnya apalagi. Ayam goreng khas korea dengan saus gochujang disertai wijen. Pastinya ngebuat nonton drakor jadi lebih seru! I cant lie that i love korean food.
Cara menyiapkan Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea:
- Marinate sayap ayam dgn campuran bahan A, diamkan 2 jam
- Campur semua bahan B, aduk rata, sisihkan
- Sayap yg sdh di marinate, dimasukkan dlm campuran bahan B. Aduk rata. Tambahkan air sedikit2. Jgn terlalu encer. Cukup hg adonan sdh terlihat mulai liat.
- Goreng dlm minyak panas api sedang hg kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Diamkan 6-7 menit..
- Panaskan lagi minyak gr hg sangat panas, masukkan lg sayap ayam, goreng 1-2 menit. Ini disebut sbg double fried, yg membuat sayap akan tahan crunchy nya/ garing. Angkat ayam, tiriskan
- Campur bahan coating, aduk rata, didihkan hg kental dan meletup2 spt caramel. Masukkan sayap ayam.aduk2, taburi wijen, sajikan
- Langsung disantap dgn nasi hangat. Mantaaaap bgt, crunchy,dgn paduan rasa asam manis asin pedas dan gurih
Hasil pencarian untuk ayam saos korea with gochujang. Resep Gochujang Saus Cabai Merah Kesukaan Sarah Dyana Karena keseringan nonton youn s kitchen Selanjutnya AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN Qasey Honey. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea. Resep Ayam Goreng ala Korea yang Menggoyang Lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
