Mie Ayam Padasuka
Mie Ayam Padasuka

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam padasuka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam padasuka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Semangkuk mie ayam yang terdiri dari mie berbumbu, topping ayam manis, sayuran, dan mungkin kerupuk pangsit atau bakso tentu bisa memanjakan perut Anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam padasuka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam padasuka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam padasuka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Padasuka menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Padasuka:
  1. Ambil 1 bungkus mie telor
  2. Ambil 6 butir bakso sapi
  3. Sediakan 2 batang daun bawang
  4. Sediakan 1 ikat sawi hijau
  5. Sediakan 500 gr ayam
  6. Siapkan 1 bungkus jamur kancing iris
  7. Gunakan secukupnya kaldu ayam
  8. Gunakan bumbu halus untuk ayam kecap
  9. Siapkan 2 siung bw.merah
  10. Siapkan 4 siung bw.putih
  11. Ambil 2 cm jahe
  12. Ambil pelengkap
  13. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  14. Gunakan 1 sdm saos teriyaki
  15. Siapkan 3 sdm kecap manis
  16. Ambil secukupnya kaldu ayam
  17. Siapkan secukupnya kaldu ayam

Pertama ada mie ayam yang merupakan sebutan menu mie paling populer. Mie ayam merupakan makanan favorit orang Indonesia karena rasanya gurih enak. Bukan mie ayam namanya jika tak ada daging ayam yang selalu dijadikan topping. Daging ayam yang dijadikan topping biasanya daging ayam yang dipotong kotak-kotak kecil lalu dimasak dengan bumbu kecap yang terdiri dari rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, sereh, salam, lengkuas, dan pastinya kecap.

Cara membuat Mie Ayam Padasuka:
  1. Bersihkan ayam lalu rebus dengan jahe geprek dan daun bawang iris panjang selama 20 menit supaya ayam bersih. Gunakan api sedang.
  2. Sisihkan ayam di baskom, lalu saring air rebusan ayam. Sisa rebusan ayam bisa dipakai untuk kuah mie ayam.
  3. Pisahkan daging ayam dengan tulangnya. Iris2 kecil.
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan daun jeruk dan daging ayam beserta tulang. Tambah air dari sisa rebusan ayam. Masukan saos teriyaki dan kecap. Aduk rata dan beri gula garam sesuai selera.
  5. Sementara ayam matang rebus mie telor dan sawi. Serta potong2 daun bawang
  6. Apabila ayam sudah matang matikan api dan angkat.
  7. Ambil kira2 3gelas air rebusan ayam lalu rebus bakso dan daun bawang iris. Tambahkan kaldu ayam dan garam. Angkat
  8. Sajikan mie, sawi rebus, daging ayam, bakso, kuah, daun bawang, bawang goreng dan sambal.

Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Kita mengenal Mie ayam Solo, mie ayam Surabaya, dll. Ini menunjukan gairah usaha mie ayam menjanjikan. Menurut beberapa pengusaha mie ayam, peluang usaha ini masih terbuka lebar mengingat banyaknya penggemar mie ayam. Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Padasuka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!