Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam:
- Siapkan Mie telur instant (saya : cap atom bulan)
- Gunakan Baso sapi
- Gunakan 1 ekor Ayam , ambil bagian dagingnya lalu cincang
- Ambil 2 ikat sawi manis, cuci, iris, rebus sebentar
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bumbu ayam kecap :
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 6 butir bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri
- Ambil sedikit ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan kecap manis
- Sediakan saos tiram
- Siapkan gula garam
- Sediakan Bahan kuah :
- Siapkan 3 liter air mendidih
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil sedikit merica
- Ambil gula-garam
- Ambil daun bawang
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan iris Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk pangsit kalau ada
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ ban. Yo Mamen, gw masih di Yogyakarta dan lagi makan di salah satu tempat Mie Ayam yang mempunyai porsi Monster!!! Review makanan di seluruh daerah Indonesia! #ma.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam:
- Haluskan bumbu-bumbu, tumis dengan minyak sayur sampai wangi
- Masukkan daging ayam cincang, kecap manis, saos tiram, garam & gula. Tambahkan sedikit air. Masak sampai air menyusut dan ayam empuk. Koreksi rasa
- Masukkan bumbu halus kuah ke dalam air mendidih. Masukkan juga baso sapi. Tambah gula + garam. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang. Koreksi rasa.
- Susun dalam mangkok, mie telur, sawi, baso sapi, daun bawang iris, bawang goreng. Siram dengan kuah.
Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Bakmi ayam is a popular Chinese Indonesian dish and ubiquitous in Indonesian cities, it can be served in a restaurant to a humble travelling cart. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
