Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur. Pulang ngajar kepengen makan mie ayam. Udah lapeeeerr bgt karena lagi puasa qadha.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur memakai 40 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur:
- Ambil @@ Ayam Kecap @@ :
- Sediakan 1/2 ekor (2 potong) dada ayam dan 10 ceker
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah sereh
- Ambil 4 sdm kecap
- Gunakan secukupnya gula merah
- Ambil bumbu halus ** :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 10 biji cabe merah
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan @@ Kuah @@ :
- Gunakan 3 gelas air kaldu rebusan ayam
- Gunakan 1 gelas air matang
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 batang daun pre (potong2)
- Ambil Bumbu Halus ** :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan @@ Minyak @@ :
- Ambil secukupnya kulit dan lemak ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan @@ Penyajian (/porsi) @:
- Siapkan secukupnya mie basah (aku pake mie burung dara)
- Gunakan 3 tangkai sawi
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 sdm saus
- Gunakan 1 sdm kecap
- Siapkan Bakso sapi
- Sediakan Sukro cikur
- Sediakan Dorokdok
- Gunakan secukupnya cabe merah bubuk
Kenikmatan santapan mie tersebut akan semakin terasa apabila didampingi dengan es durian yang disajikan oleh gerai ini. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur:
- Ayam Kecap– Rebus ayam (kalo aku ada cekernya) dg 2 lembar daun salam hingga ceker empuk. Potong dadu daging ayam.Sisihkan. (Air kaldu jgn dibuang). Haluskan bumbu halus, tumis dg daun salam dan sereh hinga harum. Masukan gula, garam. Msukan ayam dan ceker. Aduk, lalu siram air, beri kecap tunggu hingga bumbu meresap dan air surut.
- Minyak – cuci bersih lemak dan kulit ayam, cincang bawang putih. Panaskan 1 sdm minyak, goreng lemak dan kulit ayam hingga minyak di dalam nya keluar. Saat akan di angkat, masukan bawang putih dan goreng hingga matang. Matikan api, taruh minyak dalam wadah (jngn sama kulit ayamnya ya)
- Kuah – Rebus kaldu rebusan ayam, tambah kan 1 gelas air matang. Sebelum dimasukkan ke dalam rebusan kaldu, tumis terlebih dahulu bumbu halus hingga matang, masukan ke rebusan kaldu tambahkan garam. Terakhir masukan daun pre. Rebus hingga matang
- Rebus, mie, caisin, hingga matang. Dalam mangkuk, masukan 1 sdm minyak yg sudah dibuat td dan 1 sdm kecap. Taruh mie, tata caisin, ayam,dan beri saus. Terakhir siram kuah nya.
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Mie ayam dibuat dengan sangat sederhana. Mie dicampur dengan potongan daging ayam yang telah. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
