Anda sedang mencari ide resep mie ayam bakso🍜 ala mak gege yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso🍜 ala mak gege yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso🍜 ala mak gege, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bakso🍜 ala mak gege enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Mie Ayam Bakso homemade. by: Mak Gege. Cara penyajian Mie Ayam : Ambil mangkok, tuangkan kecap asin sedikit saja, lalu masukkan mie telor yang sudah direbus, aduk rata. Lihat juga resep Mie Ayam Bakso Ala Ala 😛 enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam bakso🍜 ala mak gege yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege menggunakan 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege:
- Siapkan 🍃Bahan Tumis KuahAyam :
- Gunakan 250 gr Dada Ayam Fillet potong dadu kecil
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan 🍃Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih (uleg)
- Gunakan 2 sdt lada halus
- Siapkan 1 keping gula merah sisir
- Sediakan secukupnya garam, gula pasir
- Ambil 🌱Bahan Kuah Kaldu Ayam Bakso:
- Siapkan 15 buah bakso sapi (saya pakai so good)
- Ambil 4 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 buah bawang bombay uk kecil iris
- Sediakan 500 ml air matang (selera)
- Siapkan 2 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 🌱Bahan lainnya :
- Sediakan 1 bungkus mie telur (saya pakai cap 3ayam)
- Ambil Kulit pangsit (Kerupuk)
- Ambil 3 iket Sayur Sawi hijau
- Sediakan Bawang goreng
Browse By Category Mie ayam alex menjadi favorit mie ayam buat saya. Yang bikin beda adalah mie nya yang kecil-kecil, bumbunya juga beda dari mie ayam yang biasanya. Biasanya mie ayam bikin saya enek alhasil saya suka ngga abis makan mie ayam. Cerita tentang Bakso So'Un dan Mie Ayam Mojopahit Surabaya Hai, Apa kabar di kotamu?
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege:
- 🍑Cara memasak Kuah Ayam Kecap : Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai wangi.
- Lalu masukkan potongan ayam fillet, masak hingga daging setengah matang. Setelah itu masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Lalu beri lada bubuk, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, gula merah, gula pasir dan sedikit garam. Tuangkan air secukupnya, aduk2 lalu koreksi rasa. Masak hingga matang dan kuah mulai menyurut
- Ini yg sudah matang, wangiiii nya enak😌
- 🍑Cara membuat Kuah Kaldu Bakso:Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga wangi dan layu.
- Tuangkan air secukupnya, tunggu hingga air mendidih. Lalu masukkan bakso sapi, beri lada bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan koreksi rasanya. Terakhir masukkan irisan daun bawang.
- Goreng Kerupuk pangsit di minyak panas dengan api sedang hingga warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Rebus sayur sawi hingga sedikit layu dan matang. angkat dan tiriskan.
- Cara memasak Mie : Rebus mie telor hingga matang (air rebusan mie berikan minyak sedikit agar mie tidak menempel saat matang dan diangkat)
- 🍑Cara Penyajian : Ambil mangkok, tuangkan kecap asin sedikit saja, lalu masukkan mie telor, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, ayam kecap, kuah kaldu, bakso sapi, taburi bawang goreng dan kerupuk pangsit. Siap disajikan dengan saos sambal
- Maknyusss 👍
Di Surabaya lagi dingiiiin banget seminggu ini. Nah, dingin-dingin jadi keingetnya makanan yang panas-panas kan. Bakso! yup, makanan yang Indonesia banget nah itu. Mau di manapun pasti banyak dan banget yang jualan bakso. Lihat juga resep Telur orak arik sosis + ati ampela kentang goreng tumis cabai hijau kecap + bakso daging kuah enak lainnya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!