Mie Ayam Bakso
Mie Ayam Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

I ordered bakso rusuk and mie ayam. I recommend you to order bakso rusuk because the mie ayam tastes like your standard mie ayam everywhere. The bakso rusuk here has a clear soup and it's very tasty!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Bakso menggunakan 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Bakso:
  1. Ambil 1 bungkus mie kuning basah
  2. Siapkan Minyak bawang :
  3. Sediakan 5 buah bawang putih cincang kasar
  4. Sediakan secukupnya Kecap asin
  5. Ambil Minyak agak banyak
  6. Ambil Ayam bumbu :
  7. Gunakan Dada ayam fillet (dari 1 ekor ayam) potong dadu
  8. Ambil 1 buah bawang bombay cincang
  9. Ambil 3 buah bawang putih cincang
  10. Gunakan 2 batang daun bawang iris tipis
  11. Sediakan Secukupnya saus tiram
  12. Sediakan Secukupnya kecap manis
  13. Siapkan Secukupnya kecap asin
  14. Sediakan Secukupnya lada
  15. Sediakan Secukupnya garam
  16. Ambil Secukupnya totole / kaldu jamur
  17. Siapkan Pangsit :
  18. Ambil 1/4 kg udang cincang
  19. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  20. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  21. Sediakan secukupnya Garam
  22. Gunakan secukupnya Merica
  23. Siapkan secukupnya Totole / kaldu jamur
  24. Gunakan secukupnya Bubuk bawang putih
  25. Siapkan Kulit pangsit
  26. Ambil Tulang ayam untuk air rebusan kaldu
  27. Sediakan Pelengkap :
  28. Sediakan Sawi hijau
  29. Gunakan Bakso sapi
  30. Gunakan Pangsit goreng

Di wilayah Jakarta Barat, Tangerang, dan juga Solo ada resto Bakso yang sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu. Bakso Mie Ayam Mas Iwan - Jatipulo. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bakso:
  1. Pertama buat minyak bawang terlebih dahulu. Cincang bawang putih kemudian tumis dengan minyak sampai terendam. Sisihkan
  2. Selanjutnya buat ayam bumbu. Tumis bawang bombay dan bawang putih, kemudian masukkan ayam, jika ayam sudah matang masukkan daun bawang kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada, garam dan totole / kaldu jamur. Sisihkan
  3. Selanjutnya buat pangsit goreng. Kupas udang kemudian cincang halus. Masukkan kedalam kulit pangsit, lipat sesuai selera. Goreng pangsit sampai matang. Sisihkan
  4. Rebus mie kuning basah dengan air mendidih. Rebus bakso, kemudian sawi hijau yang sudah di potong. Sisihkan
  5. Penyajian : tuang minyak bawang ±1-2 sdm ke mangkok. Tambahkan kecap asin sedikit. Kemudian masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata. Berikan ayam bumbu diatas mie, sawi hijau dan bakso. Dengan mangkok terpisah, tuangkan kuah kaldu ayam dan pangsit goreng lalu beri taburan daun bawang. Sajikan
  6. Tips : jangan gunakan air berulang kali untuk merebus mie, jika air sudah terlihat keruh dan kental maka air sudah harus diganti.

Meskipun diadaptasi dari China tetapi racikan. Ayam sama baksonya enaak. ayamnya manisnya pas! Tapi kurang banyak si ayamnya kalo mnrt gw HEHE jus alpukatnya juga mantap buat pendamping mie. Mie ayam bakso merupakan salah satu sajian kuliner yang dikenal memiliki citarasa yang khas. Rasanya yang enak serta kuah kaldu yang lezat menjadikan sajian kuliner yang satu ini sebagai pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati makanan saat menghabiskan waktu bersama keluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!