Anda sedang mencari inspirasi resep balado kacang merah dan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kacang merah dan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kacang merah dan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado kacang merah dan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
BALADO AYAM DAN TELUR Resep by Rudy Choirudin. Follow my intsagram @just_andin Hi guys welcome to my channel if you enjoy this video please like and subscribe. recook menu dari resto chef renatta moeloek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado kacang merah dan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado kacang merah dan ayam menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado kacang merah dan ayam:
- Gunakan 1/4 kacang merah
- Sediakan 1/2 kg ayam yg sudah diungkep
- Gunakan 1/2 ons cabe
- Siapkan 6 bwg merah
- Ambil 1 bwg putih
- Ambil 1 tomat
- Siapkan 2 asam kandis
Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu Sedangkan sambal balado dimasak dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah seperti bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Yaitu kacang merah kecil, kacang merah sedang dan kacang merah besar. Walaupun memiliki kandungan yang sama, jika tujuan anda membudidaya kacang merah adalah untuk menjualnya kembali, besarnya ukuran kacang akan sangat menentukan harga jual. Snack paling digemari di Indonesia Timur.
Cara menyiapkan Balado kacang merah dan ayam:
- Rebus kacang merah terlebih dahulu, kemudian goreng hingga garing
- Goreng ayam yang telah diungkap
- Haluskan semua bumbu kecuali asam kandis
- Tumis bumbu, koreksi rasa beri garam dan beri asam kandis
- Setelah matang cabenya masukan ayam dan kacang merah yg sudah digoreng tadi
- Kacang merah ayam balado siap dihidangkan
Makanan ringan yang enak dan gurih bikin lidah bergoyang. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Banyak yang menganggap memasak ala balado susah dan ribet. Masukkan kacang tanah goreng lalu ikan teri yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata dan matang. Taburan cabai di dalam sajian balado selalu menerbitkan air liur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado kacang merah dan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
