Sedang mencari inspirasi resep chicken strip asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken strip asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken strip asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken strip asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jualan dalem rumah, DI gang sempit!! Helooo, kali ini saya bikin olahan ayam lagi, yaitu chicken katsu. Jakarta Timur Mat Kiding Where Commenters Designate Their Taste to My Video Style Matkiding dimana Pemberi Komen Menunjukkan selera mereka di video saya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken strip asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Strip Asam Manis memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Strip Asam Manis:
- Sediakan 200 gr ayam fillet
- Sediakan secukupnya tepung roti
- Ambil bahan coating flour :
- Sediakan 3 sdm terigu serbaguna
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt cabai bubuk
- Sediakan secukupnya air untuk melarutkannya
- Ambil bahan saus :
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih ukuran sedang (bisa disesuaikan)
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt cuka
- Ambil 1/2 sdm maizena, larutkan dengan air
- Gunakan secukupnya gula, garam, lada, dan air
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Harga Crispy Strips KFC - Kentucky Fried Chicken atau yang dikenal dengan sebutan KFC adalah restoran fastfood pertama yang ada di Indonesia. Apalagi jika ditambah dengan saos asam manis yang menjadi ciri khasnya, maka cita rasa crispy strips KFC ini semakin menggugah selera. Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan.
Langkah-langkah membuat Chicken Strip Asam Manis:
- Campurkan semua bahan coating flour, aduk hingga mendapatkan tingkat kekentalan yg diinginkan
- Cuci bersih ayam, lalu iris memanjang seperti contoh
- Campurkan ayam dengan coating flour lalu balurkan pada tepung roti dan goreng dengan teknik deep fried
- Setelah ayam digoreng semua, mari kita buat sausnya
- Cincang halus bawang putih dan iris bawang bombay memanjang seperti contoh
- Tumis perbawangan, setelah harum tambahkan aneka saus, kecap asin, kecap inggris, dan cuka aduk hingga rata, tambahkan air agar tidak gosong
- Setelah merata, tambahkan seasoning dan larutan maizena tunggu hingga sedikit mengental
- Setelah mengental, matikan api lalu masukan ayam yg sudah digoreng ke wajan yg msh berisi saus. aduk2 ayam dengan saus di wajan
- Setelah tercampur rata, siapkan piring saji kemudian tuang ayam saus asam manisnya dan siap dihidangkan - - selamat mencoba :)
Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Tambahkan nanas potong ke saus asam manis supaya terasa lebih segar. Bisa juga ditambahkan cuka makan ke dalam saus, supaya rasa asamnya. Lihat juga resep Tahu telur kuah asam manis enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken strip asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
