Lagi mencari ide resep mie ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam home madeππ enak lainnya. Ada mie ayam enak di dekat walikota jakarta selatan, namanya mie ayam kinoy, mereka membuat mienya secara mandiri tanpa beli ke pihak ketiga, bagaimana enakn. Lihat juga resep Mie Ayam homemade enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Home Made memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Home Made:
- Gunakan 1 kg Ayam Kampung
- Siapkan 5 buah Mie
- Gunakan secukupnya Sawi Hijau
- Sediakan 1/4 kg Tulangan/daging sapi
- Gunakan secukupnya kecap
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Siapkan bumbu semur
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan seruas kayu manis
- Siapkan 1 buah kapulaga, bunga lawang
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Gunakan buah pala secukupnya
- Siapkan bumbu kuah
- Gunakan 3 siung bawang putih dan merah
- Gunakan 1 ruas kayu manis
- Ambil 1 buah kapulaga, bunga lawang
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Sediakan secukupnya buah pala
Itulah dia cara membuat mie sendiri di rumah tanpa mesin. Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng. Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Padahal mie ayam home made harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara menyiapkan Mie Ayam Home Made:
- Untuk kuah mie. Cuci bersih tulangan/daging sapi, ulek bumbu untuk kuah mie lalu masukkan di air mendidih, lalu masukkan daging/tulangan kemudian masukkan rempah, tambahkan garam. Masak sampai daging lunak
- Untuk semur ayam. Cuci bersih ayam, ulek bumbu semur. tumis bumbu dan masukkan rempah, tumis hingga harum. Masukkan ayam, garam, gula, kecap dan masak sampai ayam lunak
- Rebus sawi dan mie di air mendidih. dalam mangkok, masukkan mie kemudian beri sedikit kuah semur, aduk rata. kemudian masukkan sawi dan ayam semur. terakhir masukkan kuah. Mie Ayam siap disajikan
Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, lalu dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara mengolah dan menyajikannya. Padahal mie ayam homemade seharusnya punya aroma dan rasa yang sedap. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie ayam homemade, mulai dari tipe bahan, yang kedua dari pemilihan bahan yang berkualitas, hingga cara memasak dan menyiapkannya. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!