Sedang mencari ide resep mie ayam laksa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam laksa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam laksa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam laksa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles. Kuah laksa memiliki tekstur yang agak kental karena menggunakan santan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam laksa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam laksa memakai 34 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam laksa:
- Siapkan 250 g mie spageti rebus tiriskan
- Siapkan 100 g dada ayam potong dadu
- Sediakan 10 ekor udang buang kulitnya
- Gunakan 500 ml air kaldu udang
- Ambil 1.5 liter air
- Siapkan 400 ml santan
- Siapkan 5 buah empek goreng potong serong
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan Sedikit kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 buah cabe merah kering
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm jintan manis
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm udang ebi rendam
- Siapkan 5 buah kemiri
- Gunakan 3 sdm kelapa gongseng/ skip
- Sediakan 1/2 sdt bubuk pala
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil Bahan Daun/digeprek
- Ambil 2 bunga lawang
- Gunakan 3 kapulaga
- Siapkan 5 cengkeh
- Gunakan 3 cm kayumanis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sere geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil Pelengkap
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Sambal cabe
Mie laksa sendiri saat ini sudah. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Mie ayam laksa:
- Siapkan bahan, rebus mie spageti, kemudian tiriskan beri sedikit minyak agar tidak lengket aduk-aduk.
- Dalam panci rebus ayam dan udang dengan air kaldu udang+air masak sampai agak mendidih.
- Haluskan bumbu dengan blender, lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan bahan kering aduk rata lalu matikan kompor sisihkan.kemudiaan masukkan bumbu kedalam kuah kaldu aduk sampai tercampur rata biarkan sampai mendidih.
- Kemudian masukkan santan masak sampai mendidih, beri garam, kaldu jamur koreksi rasa, lalu tambahkan empek2/ bakso ikan yang sudah digoreng. Masak kembali sekitar kurang lebih 5-10 menit. Matikan kompor.
- Sebenarnya ini bisa jadi laksan dan bisa jadi mie ayam laksa 😊😋, selamat mencoba ya 🥰
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Mie ayam "chicken noodle" can be served in two different variants, which are the common. Mie Ayam mengingatkan saya sama gank seperjuangan di Batam saat kami bekerja di salah satu Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country Yumm, right? Mie Ayam is so yum and so cheap that I cannot be bothered making.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam laksa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
