Mie Ayam Jamur
Mie Ayam Jamur

Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:
  1. Ambil Mie Basah
  2. Ambil Sawi daging potong memanjang, rebus sebentar
  3. Gunakan Minyak ayam (dibuat dari kulit ayam yg dipanaskan dengan api kecil)
  4. Sediakan Bahan Ayam Jamur
  5. Ambil potong dadu Dada ayam,
  6. Ambil 5 siung Bawang putih, cincang halus
  7. Ambil Jamur kancing kaleng, cuci bersih, tiriskan dan bagi jdi empat
  8. Ambil 6 sdm Kecap manis
  9. Siapkan 1,5 sdm Saus tiram
  10. Ambil 1 batang Daun bawang, iris
  11. Sediakan Garam, gula, merica & kaldu jamur
  12. Siapkan Bahan Kuah
  13. Ambil 1 L Air, buat kaldu dengan merebusnya dengan tulang ayam
  14. Ambil 2 siung Bawang putih, cincang halus
  15. Ambil 1 ruas Jahe, geprek
  16. Siapkan Garam, merica bubuk & kaldu jamur
  17. Sediakan sedikit Gula
  18. Sediakan Bahan Pelengkap
  19. Gunakan Baso sapi matang
  20. Siapkan Daun Bawang iris halus
  21. Sediakan Bawang goreng

Mie Ayam Jamur Haji Mahmud telah dikenal sebagai Tempat Makan Mie ayam Melegenda. Ibarat anak manusia, Mie Ayam Jamur Haji Mahmud dikenal sebagai generasi Y alias anak millenial. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:
  1. Membuat kuah : Didihkan air kaldu, tumis bawang putih & jahe hingga harum, cemplungkan ke dalam kuah. Tambahkan garam, kaldu jamur, merica & sedikit gula. Koreksi rasa, tambahkan daun bawang. Matikan
  2. Membuat Ayam Jamur : Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, gula, merica & kaldu jamur
  3. Tambahkan jamur kancing ke dalam tumisan ayam. Aduk rata. Masukkan air sedikit2. Masak hingga bumbu meresap, tapi kuah jangan sampe mengering. Cicipi rasanya. Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api
  4. Siram mie basah dengan air mendidih. Tuang 1sdm Minyak ayam di mangkuk saji. Masukkan 1 porsi mie, aduk2 hingga tercampur rata dengan minyak
  5. Lalu tata d atas mie, tumisan ayam jamur, sayuran, baso sapi, daun bawang & bawang goreng. Tambahkan Boncabe bila suka. Sajikan selagi hangat bersama kuah nya. Selamat menikmati

Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!