Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒
Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒

Lagi mencari inspirasi resep ayam prasmanan saus asam manis 🐓🍋🍅🥕🥒 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam prasmanan saus asam manis 🐓🍋🍅🥕🥒 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam prasmanan saus asam manis 🐓🍋🍅🥕🥒, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam prasmanan saus asam manis 🐓🍋🍅🥕🥒 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam Asam Manis. dada ayam fillet, potong kotak, paprika kuning, potong kotak, paprika merah, potong kotak, bawang bombay, iris panjang, bawang putih Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒. Recook resep cookpad bunda #Nadia Hayu. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam prasmanan saus asam manis 🐓🍋🍅🥕🥒 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒 menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒:
  1. Sediakan 300 gram dada ayam fillet
  2. Sediakan Tepung pelapis:
  3. Ambil 200 gram sajiku golden crispy
  4. Siapkan 100 gram tepung terigu
  5. Siapkan Bahan lainnya:
  6. Siapkan 1 buah mentimun (potong korek api)
  7. Gunakan 1 buah wortel (potong korek api)
  8. Gunakan 1 buah bawang bombay (iris memanjang)
  9. Gunakan 6 siung bawang putih (cincang)
  10. Gunakan 2 cm jahe (geprek)
  11. Siapkan 1 buah cabai hijau (potong dua)
  12. Siapkan 1 buah tomat merah uk.sedang (belah jadi 6)
  13. Gunakan 1 sdm air lemon
  14. Ambil 2 sdm gula pasir
  15. Ambil 1 sdt peres garam halus
  16. Siapkan 1 sdt peres merica bubuk
  17. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  18. Ambil 1 sdm saus tiram
  19. Siapkan 5 sdm saus tomat delmonte
  20. Sediakan 2 batang daun bawang (rajang kasar)
  21. Sediakan 1 sdt tepung maizena
  22. Ambil secukupnya Air
  23. Ambil Minyak untuk menumis
  24. Gunakan Bawang goreng (taburan)

Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih Masukkanlah saus tomat, jahe, tambahkan gula pasir, garam, air jeruk perasan nipis dan juga sari jeruk manisnya. Aduk semuanya dengan rata, tuangkan larutan maizena. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.

Langkah-langkah membuat Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒:
  1. Potong ayam fillet kotak2. Cuci dan marinasi dengan 2 sdm tepung pelapis. Diamkan 30 menit
  2. Potong wortel seperti korek api. Begitupula mentimun (buang biji). Siapkan semua bahan lainnya.
  3. Baluri ayam yang telah dimarinasi dengan tepung pelapis. Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan. Ulangi hingga ayam habis.
  4. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan saus tomat, saus tiram, minyak wijen, merica, garam dan gula. Tambahkan sedikit air.
  5. Masukkan wortel, mentimun, tomat dan air lemon. Masak hingga sayuran layu. Tambahkan sedikit air. Masukkan daun bawang dan potongan cabai hijau.
  6. Masukkan larutan tepung maizena (1 sdt + 3 sdm air). Tes rasa. Masak hingga meletup-letup. Matikan kompor. Masukkan ayam goreng ke dalam saus asam manis. Aduk rata.
  7. Siap dinikmati.
  8. Notes. Jika untuk menu prasmanan bisa ditambahkan potongan nanas (pengganti tomat dan lemon) cara memasaknya sama. Bisa juga kalau ingin ada rasa pedas tambahkan irisan cabai merah/paprika. Selain lemon bisa pakai jeruk nipis juga ya.

Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut. Silahkan sesuaikan tingkat kepedasannya sesuai dengan yang Anda inginkan. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!