Mie ayam pangsit
Mie ayam pangsit

Anda sedang mencari ide resep mie ayam pangsit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Taruh ayam dan pangsit diatas mie. Tambahkan bawang daun dan bawang goreng. Add the chicken and fried wonton on top of the noodle.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam pangsit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam pangsit memakai 35 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam pangsit:
  1. Siapkan Mie pipih urai burung dara
  2. Siapkan Kulit pangsit,potong kotak kecil,goreng
  3. Gunakan Bahan acar••
  4. Gunakan 1 Timun besar
  5. Sediakan 15 cabe rawit hijau
  6. Gunakan 2 SDM gula pasir
  7. Siapkan 3 SDM cuka
  8. Siapkan 1/2 SDM garam
  9. Ambil Bahan sambal••
  10. Sediakan Cabe rawit
  11. Gunakan 1 kemiri
  12. Ambil 1 bawang putih
  13. Sediakan Bahan minyak ayam••
  14. Ambil Kulit ayam & gajih ayam
  15. Siapkan 1 bawang putih geprek
  16. Siapkan Bahan pelengkap & taburan••
  17. Siapkan Lada
  18. Sediakan Saos raja rasa
  19. Gunakan Kecap asin
  20. Gunakan Lada
  21. Sediakan Selada
  22. Sediakan Ayam cincang instan”beli sudah jadi home Made”
  23. Siapkan Daun bawang kecil2
  24. Gunakan Bawang merah goreng
  25. Ambil Bahan pangsit••
  26. Ambil Kulit pangsit
  27. Ambil Ayam cincang instan,beli sudah jadi home made
  28. Ambil Putih telur
  29. Sediakan Bahan kuah••
  30. Gunakan Air
  31. Siapkan Ayam /ceker ayam
  32. Siapkan 3 siung bawang putih
  33. Ambil 1 sashet kaldu bubuk
  34. Siapkan Garam
  35. Ambil Daun bawang & bawang goreng untuk taburan

Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta.

Cara menyiapkan Mie ayam pangsit:
  1. Cara pembuatan minyak ayam••panaskan kulit ayam dan gajih ayam beserta bawang putih,masak sampai menjadi minyak & kulit sampai menjadi keripik.ambil minyaknya lalu sisihkan
  2. Cara membuat kuah••Didihkan air,masukan ayam/ceker dan bawang putih geprek,garam,kaldu bubuk.masak sampai ayam matang/ceker empuk
  3. Cara membuat pangsit••taruh ayam di kulit pangsit,bentuk sesuai selera & lalu rekatkan pinggiran kulit pangsit dengan putih telur (isian jgn terlalu banyak biar isi pangsit tdk kluar saat di rebus).rebus pangsit,setelah matang sajikan di mangkuk yg berisi kuah kaldu lalu taburi bawang goreng & daun bawang.
  4. Cara membuat acar••potong timun dan iris memanjang,taruh di wadah lalu tambahkan cabe rawit hijau,garam,gula,cuka.aduk2 lalu sisihkan
  5. Cara membuat sambal••rebus cabe rawit,kemiri,bawang putih sampai empuk lalu di ulek.
  6. Rebus mie -+ 4 menit,tiriskan.potong kotak kecil2 kulit pangsit lalu goreng,sisihkan.
  7. Cara penyajian••siapkan mangkok lalu beri saos raja rasa,minyak ayam,kecap asin & aduk2.lalu alasi selada dan tambahkan mie.taburkan ayam,daun bawang,bawang goreng,acar,pangsit goreng.
  8. Sajikan dengan sambal,pangsit kuah,kecap asin dan lada.

Pisahkan dulu lemak ayam kemudian sisihkan. Mie pangsit ayam siap dihidangkan Bagaimana Umi, Resep Mie Pangsit kita berhasil bukan?, dan pastinya kalau Umi mengikuti cara-cara saya dari awal hingga akhir, pasti tidak kalah dengan mie pangsit khas kota-kota lainnya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!