Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam panggang oven menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam panggang oven:
- Sediakan 1,3 kg ayam utuh
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm gula jawa (di sisir)
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu pelengkap
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (saya hanya pakai 1 stok habis)
- Gunakan 2 batang sereh (saya hanya pakai 1, stok habis)
- Ambil Seruas laos geprek
- Gunakan Bumbu oles
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol. Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang. Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven.
Cara menyiapkan Ayam panggang oven:
- Siapkan bumbu halus kemudian blender.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap.
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ayam. Itu sengaja air ga sampai penuh. Tutup wajannya ya.
- Dimasak selama kurleb 30 menit. Saya hanya balik 1 kali saja supaya kulit ayam tidak rusak.
- Sembari nunggu ayam di tiriskan, siapkan bumbu oles.
- Lumuri ayam dengan bumbu oles kemudian masukkan ke oven dengan suhu 180 derajat selama 45 menit api atas bawah. Tergantung oven masing-masing ya, bisa dilihat karakteristik oven masing-masing (me pakai kirin)
Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking. Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Kita berkreasi dengan memasak ayam panggang oven, sangat mudah untuk dibuat dan harga ini sangat terjangkau, bisa dibeli di pasar tradisional. Beli aneka produk di Toko ayam panggang oven - VOC secara online sekarang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
