Ayam Crispy Taiwan (Shihlin)
Ayam Crispy Taiwan (Shihlin)

Lagi mencari ide resep ayam crispy taiwan (shihlin) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy taiwan (shihlin) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Taiwanese Street Food Shilin Night Market. Cara membuat ayam crispy ala taiwan. Shihlin taiwan street snacks in mall ska pekanbaru.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy taiwan (shihlin), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam crispy taiwan (shihlin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam crispy taiwan (shihlin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Crispy Taiwan (Shihlin) memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Crispy Taiwan (Shihlin):
  1. Gunakan 1 buah dada ayam fillet
  2. Sediakan Bahan marinasi (rendaman)*
  3. Siapkan 1 sdm kecap asin
  4. Gunakan 1 sdm saus tiram
  5. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  6. Ambil 1 sdm bawang putih bubuk (atau bisa pakai 4 siung bawang putih)
  7. Sediakan 1/2 sdt gula
  8. Gunakan Bahan Adonan*
  9. Ambil 3 sdm tepung terigu
  10. Siapkan 2 sdm tepung beras putih
  11. Ambil 1 sdm tepung maizena
  12. Ambil secukupnya tepung panir/roti
  13. Siapkan secukupnya garam
  14. Siapkan Bumbu tabur*
  15. Siapkan Bumbu kentang goreng indofood rasa aja saja
  16. Ambil Bon cabe

Daripada kamu penasaran bagaimana rasanya, mendingan bikin sendiri. Ayam crispy ala Shihlin hasil racikan Chef Ade Kurniawan (foto: SC YouTube Ade Koerniawan). GenPI.co - Selain boba, makanan khas Taiwan yang sudah terkenal di Tanah Air adalah ayam crispy yang ditaburi berbagai bumbu bubuk. Salah satu yang paling disukai adalah ayam crispy asal.

Cara membuat Ayam Crispy Taiwan (Shihlin):
  1. Belah dada ayam fillet tipis2 menjadi 3 bagian bersihkan lalu tiriskan
  2. Campurkan kecap asin,saus tiram,lada bubuk,gula dan bawang putih bubuk, aduk rata lalu lumuri ayam dan masukan kulkas selama 1 jam (agar bumbu meresap)
  3. Siapkan adonan tepung terigu,tepung beras,tepung maizena,garam tambahkan air dingin aduk rata, lalu siapkan tepung roti di wadah terpisah
  4. Siapkan minyak panas dengan api sedang, sementara itu kita keluarkan ayam dari kulkas lalu lumuri ke adonan basah, lalu lumuri lagi ke tepung roti tekan2 agar lebih menempel
  5. Setelah itu goreng sampai kuning keemasan,tiriskan
  6. Potong2 atau gunting ayam sesuai selera lalu taburkan bumbu dan siap disajikan

Shihlin Taiwan Street Snacks® is everybody's favourite Taiwanese food chain featuring popular snacks from the alleys of Taiwan's night markets. Prepared the way they do over in Taiwan, the menu features authentic favorites such as XXL Crispy Chicken, Crispy Floss Egg Crepe. Salah satu yang paling disukai adalah ayam krispi asal Taiwan milik Shihlin. Padahal, sebenarnya kamu bisa bikin sendiri di rumah, lho. Bahan dan caranya mudah banget, berikut resep ayam krispi gurih alias taiwan crispy chicken ala Shihlin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy taiwan (shihlin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!