Sedang mencari inspirasi resep ayam rica (simpel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica (simpel) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica (simpel), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica (simpel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal. Resep Ayam potong lalu rebus Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Kunyit Tomat Semua ulek halus lalu tumis hingga harum Kemudian masukan. Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica (simpel) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica (simpel) memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica (simpel):
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 buah tomat (potong2)
- Siapkan serai
- Gunakan 5 buah daun jeruk (potong2)
- Siapkan 1 buah kaldu bubuk
- Ambil garam, gula/vetsin
- Sediakan bumbu halus::
- Gunakan 20 buah cabe rawit merah
- Gunakan 8 bu cabe merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah ladaku
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 jari jahe
- Gunakan 1 kuku kunyit
Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang. Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Cobalah memasaknya dengan bumbu rica-rica khas Manado.
Langkah-langkah membuat Ayam rica (simpel):
- Blender bumbu halus hingga lembut.. Lalu tuang di wajan Masukkan serai dan daun jeruk lalu tumis hingga harum
- Tambahkan air, lalu masukkan ayamnya… Masak hingga mendidih
- Setelah mendidih beri gulgar dan kaldu bubuk…. Koreksi rasanya…
- Masak hingga ayam empuk….dan matang
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica (simpel) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
