Anda sedang mencari inspirasi resep ayam filet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam filet asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam filet asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam filet asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam filet asam manis menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam filet asam manis:
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Gunakan Sedikit air jeruk nipis /lemon
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Ambil 1 bawang bombay
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan Wortel potong korek api
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos cabe. (kalau gk suka pedas skip aja)
- Sediakan Sedikit merica bubuk
- Siapkan Campuran tepung utk membalur ayam
- Siapkan 6 sdm terigu
- Sediakan 2 sdm kanji
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil sedikit Merica bubuk
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam filet asam manis:
- Ayam yang sudah diiris tipis dibalur dengan garam dan sedikit air jeruk nipis/lemon. Diamkan sebentar.
- Balur ayam dengan campuran tepung tadi. Kemudian goreng dengan api kecil sampai ke coklat an.
- Tumis bawang putih dan merah yang sudah dicincang halus sampai harum.
- Masukkan bombay dan wortel. Sampai wortel setengah matang.
- Tambahkan air, merica bubuk, saos tomat dan saos cabe.
- Aduk 2,kemudian masukkan ayam dan aduk lagi sampai bumbu meresap… Jangan lupa test rasa. Siap dihidangkan…
Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam filet asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
