Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Siapkan 1/2 dada ayam,potong
- Gunakan 1/2 bawang bombay besar,potong
- Siapkan 1 btg serai,geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3-4 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Siapkan 4 biji kemiri
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Bawang merah goreng
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Siapkan bahan,potong ayam dan ulek bumbu halus.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu + serai hingga wangi,masukan daun salam dan ayam,aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya,masak ayam sambil sesekali diaduk agar ayam matang merata,jika ayam sudah matang dan air mulai menyusut,masukan bawang bombay,gula pasir,garam,merica bubuk,aduk hingga air sat,koreksi rasa.
- Jika sudah pas rasanya,matikan api.
- Tata ayam Kecap dipiring,taburi bawang merah goreng,dan siap untuk dihidangkan.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
