Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy pedas asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Jika tidak ada paprika bisa diganti dengan c. Abis kemarin bikin ayam crispy asam manis, suami request minta yang pedes.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Pedas Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Crispy Pedas Asam Manis:
- Gunakan 1/4 Kg ayam fillet (ayam biasa pun bisa)
- Ambil 2 buah kentang iris dan potong panjang (1 buah kentang saya potong jd 8)
- Sediakan 2 sdm saori saos tiram
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 bungkus Tepung kentucky sajiku
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 4 sdm saus cabai
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 4 butir cabai cangak /cabai setan iris tipis
- Gunakan 1/2 buah tomat iris dadu
- Gunakan 2 sdm maizena
Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.
Cara membuat Ayam Crispy Pedas Asam Manis:
- Lumuri atau rendam ayam fillet yang sudah dipotong dan kentang yang dipotong kedalam 2 sdm saus saori dan 1 sdm merica selama 10 menit
- Celupkan ayam dan kentang kedalam telur yang dikocok lalu gulingkan ke tepung kentucky sasa
- Goreng ayam dan kentang yang sudah ditepung sampai berwarna emas, harus sedikit jeli karna ayam dan kentang direndam kesaus tiram warnanya mungkin tidak akan emas malah gelap, jika tidak mau gelap skip pelumuran saus tiram, cukup lumuri dengan lada, karena tepung kentucky sendiri sudah asin.
- Angkat dan tiriskan ayam + kentangnya
- Tumis bawang bombay sampai harum baru masukkan cabai cangak
- Kecilkan api. Masukkan saus tomat dan saus cabai
- Beri sedikit air dan tambahkan 2 sdm maizena masak sampai mengental
- Jika ingin bumbu meresap masukkan ayam dan kentang setelah tahap 7 jika ingin kriuk maka sausnya disiram saja.
- Siap disajikan. Sejatinya memasak adalah tentang "MAANN" atau rasa, patokan berapa banyak takaran itu tergantung selera masing-masing selamat berkreasi.
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Cumi tepung saus asam manis dijamin crunchy!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
