Sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam pangsit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Taruh ayam dan pangsit diatas mie. Tambahkan bawang daun dan bawang goreng. Add the chicken and fried wonton on top of the noodle.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam pangsit menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam pangsit:
- Gunakan 500 gr ayam dada fillet potong dadu
- Gunakan Bakso ikan/sapi
- Gunakan Kulit pangsit
- Ambil 1 kg mie basah
- Sediakan 1 ikat sayur caisin
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula merah
Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta.
Langkah-langkah membuat Mie ayam pangsit:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun2
- Panaskan minyak secukupnya kemudian masukkan bumbu halus dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga matang
- Tambahkan ayam kemudian tambahkan air secukupnya
- Masukkan garam, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis
- Tambahkan gula merah, masak hingga asat
- Rebus mie beserta sayur dan bakso, sisihkan
- Atur didalam mangkok mie yang telah direbus, tambahkan sayur, ayam, bakso dan kulit pangsit
- Mie ayam pangsit siap disajikan
Pisahkan dulu lemak ayam kemudian sisihkan. Mie pangsit ayam siap dihidangkan Bagaimana Umi, Resep Mie Pangsit kita berhasil bukan?, dan pastinya kalau Umi mengikuti cara-cara saya dari awal hingga akhir, pasti tidak kalah dengan mie pangsit khas kota-kota lainnya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
