Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie Ayam Ceker Cikasungka adalah mie ayam paling enak di Bandung. Mie ayam ini selain lezat Kedai mie ayam yang berlokasi di Jalan Raya Banjaran, Kabupaten Bandung ini nyaris tak pernah. Mie Ayam Teteh adalah makanan khas dari Bandung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Bandung memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Bandung:
- Ambil Ayam Cincang :
- Sediakan 250 gr daging ayam giling
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Bakso Sapi (bernardi)
- Siapkan Pangsit basah (so good)
- Gunakan Sawi
- Siapkan Kuah bakso ada di resep terdahulu
- Ambil 1 bungkus Mie Ramen Jepang (pilih yg mie kecil)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Slogan 'tempat kaki lima rasa bintang lima' mungkin pas buat menggambarkan Mie Ayam Cipaganti. Lihat juga resep Topping Mie Ayam Bandung enak lainnya. Resep 'mie ayam bandung' paling teruji. Penyajian menu mie ayam di RM Mie Bandung hampir sama seperti penyajian mie ayam Jakarta atau mie ayam oriental/chinnese pada umumnya dimana antara kuah dengan mie dipisah.
Cara membuat Mie Ayam Bandung:
- Rebus mie dgn olive oil + merica + garam. tiriskan, siram dgn air dingin. lalu oles dgn olive oil dan minyak wijen. tata dlm mangkok.
- Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan dgn minyak hingga harum. masukkan daging ayam giling. masak hingga berubah warna. tambahkan garam dan merica. cek rasa.
- Rebus pangsit basah + sawi. sisihkan.
- Tata dalam mangkok yg sudah berisi mie.
- Note : kuah bakso sudah ada di resep2 terdahulu. scroll2 aja yaa~
Kunjungi juga Awug Jumbo Cibeunying dan Resto Reomah Nenek! Toko mie ayam di Bandung, yang bisa menjadi teman traveler, adalah salah satu properti Lela atau biasa disingkat paus. Racikan mie ayam di berbagai daerah memang punya gaya berbeda. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
