Anda sedang mencari ide resep ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak:
- Siapkan 1/4 ayam dada (potong kecil)
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung sajiku (diberi air jng teralu encer)
- Sediakan Bahan sambal dabu dabu
- Gunakan 4 siung bawang merah (iris tipis2)
- Ambil 15 butir cabe rawit (iris serong)
- Ambil 5 buah cabe keriting (iris serong)
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 1 sdm perasan jeruk
- Siapkan 2 lbr daun jeruk (boleh skip)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang serai ukuran kecil (geprek)
- Siapkan Gula secukupnya (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam
Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas dan Resep pembuatan sambal dabu-dabu pun mudah dan bahan-bahannya tidak rumit. Bahkan bisa Anda aplikasikan di dapur dengan rasa yang. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol.
Cara membuat Ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak:
- Cuci kemudian Rebus ayam dengan garam hingga lembut angkat tiriskan, (kalau mau goreng ayam sebaiknya rebus dulu karena kalo langsung digoreng dengan tepung takut dalamnya gak masak) masukan kedalam adonan tepung basah lalu tepung kering (ulangi sebanyak 2kali) agar crispy lalu goreng hingga garing, angkat.
- Tumis seluruh bawang merah, cabe rawit, cabe keriting dan tomat tunggu hingga harum masukan perasan jeruk, daun jeruk, daun salam dan serai masukan sedikit garam, gula dan kecilkan api.
- Masukan ayam yang telah digoreng kedalam sambal dabu dabu, haduk hingga rata.
Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Resep membuat Sambal Dabu-Dabu belakangan banyak dicari. Soalnya, sambal enak dan sederhana ini cocok banget menemani ikan goreng, ayam goreng sampai aneka bakaran, lo. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
