Sedang mencari ide resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam fillet asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Fillet Asam Manis memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Fillet Asam Manis:
- Ambil fillet Ayam
- Siapkan Ayam di iris sehelai"
- Sediakan 4 sdm Tepung terigu
- Ambil 2 sdm Tepung citra putri
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit kaldu ayam
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Saus asam manis
- Ambil Tepung tapioka yg sdh di cairkan
- Ambil Merica
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm saus tomat abc
- Siapkan Bumbu penyedap
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Wortel
- Ambil Nanas
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Bawang bombay
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil 2 sdm mentega
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Cara menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis:
- Masukan irisan ayam ke dlm wadah, campurkan sedikit kecap asin
- Masukan tepung, merica, garam, kaldu ayam ke dlm wadah dan olesin ayam hingga tertutup tepung dan goreng ayam hingga mengguning
- Masukan mentega ke dalam teflon, dan haluskan sebagian bawang putih dan cabai rawit, serta bawang bombay dan bawang putih yg sdh di potong. Kemudian tumis hingga harum
- Setelah itu masukan wortel, nanas, cabe merah lalu tumis dan masukan sedikit air.
- Masukan bumbu penyedap, merica, saus tiram, saus tomat, gula, garam. Koreksi rasa. Lalu masukan tepungtapioka cair agar sedikit mengental.
- Susunlah ayam di atas selada dan siramkan saus asam manis di atas ayam. Voila!
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
