Mie Ayam Jamur Sawi Putih
Mie Ayam Jamur Sawi Putih

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur sawi putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur sawi putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur Sawi Putih memakai 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Sawi Putih:
  1. Siapkan Untuk mie :
  2. Siapkan 1 bks mie telur (isi 3lbr), rebus, tiriskan, sisihkan
  3. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  4. Gunakan 3 sdm minyak bawang putih
  5. Sediakan Untuk Campuran Ayam :
  6. Siapkan 1 bh dada ayam broiler, rebus, potong kecil2, simpan airnya
  7. Sediakan 2 bh jamur hyoko, rendam 30menit di air panas, potong
  8. Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis
  9. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  10. Ambil secukupnya Garam, merica
  11. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  12. Gunakan 1 sdm kecap asin /saos raja rasa
  13. Siapkan 3 sdm kecap manis
  14. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  15. Gunakan 1 sdm arak masak (bs skip)
  16. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  17. Sediakan 1/2 sdm maizena, larutkan dgn sdkit air
  18. Gunakan 100 ml air kaldu
  19. Siapkan Untuk Kuah :
  20. Siapkan - 700ml Air rebusan ayam tadi
  21. Sediakan secukupnya Garam, merica, kaldu jamur
  22. Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis, tumis
  23. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  24. Ambil 6 bj Bakso sapi
  25. Siapkan secukupnya Sawi putih
  26. Ambil Pelengkap:
  27. Ambil Bawang daun
  28. Ambil Bawang goreng (yg banyak 😉)
  29. Sediakan Saos tomat
  30. Siapkan Cabe rawit

Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Rebus potongan sawi hingga sedikit layu, kemudian tata di atas mie ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Sawi Putih:
  1. Tumis semua bawang putih (4siung), sisihkan sebagian utk kuah dan ayam. Ambil minyaknya, tuangkan di mie yg telah direbus, tambahkan minyak wijen.
  2. Utk ayam, panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi, masukkan bawang putih goreng tadi, ayam, jamur, dan bumbu2nya, tambahkan air kaldu dan maizena, aduk2 test rasa, biarkan air meresap ke ayam (api jangan terlalu besar).
  3. Utk kuah, masukkan semua bahan kuah. Rebus hingga matang, test rasa.
  4. Sajikan dengan pelengkap ❤️

Tuangkan tumis ayam dan jamur tiram ke atas mangkok Sajikan bersama kuah dalam mangkok terpisah. Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya memudahkan anda. Sajikan mie di mangkuk, tambahkan ayam jamur dan sawi sesuai selera anda masing masing. Siramkan sup kaldu ke dalam mangkok mie anda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur sawi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!