Sedang mencari ide resep mie ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam home made yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam enak home made anti gagal dan mie ayam yang pas untuk keluarga tercinta, ayo mom bikin mie ayam tanpa bahan pengawet atau micin.bahan-bahannya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam home made menggunakan 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam home made:
- Siapkan Ayam toping
- Gunakan 250 gr fillet ayam
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 Batang serai (geprek)
- Ambil 1 cm jahe (geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 Batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Minyak ayam
- Sediakan Kulit ayam (ambil dari fillet ayam)
- Gunakan 1 butir bawang putih (geprek)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Mie basah
- Gunakan Bakso sapi
- Ambil Saus sambal
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Sambal
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk (ga ada pangsit)
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Add the garlic, ginger, white pepper and coriander.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam home made:
- Cuci bersih daging fillet, kemudian cincang fillet ayam atau potong kotak kecil2.. Tumis bumbu halus yang sudah di haluskan, masukan jahe, daun jeruk, salam, serai, dan lengkuas.. Tumis sampai harum baru masukan ayam, beri sedikit air, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa.. Lalu tambahkan daun bawang yang sudah di iris, masak sampai airnya menyusut
- Panaskan minyak, goreng kulit ayam dan bawang putih sampai kering.. Saring minyak nya
- Rebus bakso dan mie nya, setelah matang kita tata di mangkok, masukan sedikit kaldu bubuk rasa ayam, beri minyak ayam dan kecap manis, lalu masukan mie, beri sedikit air rebusan bakso, aduk2.. Kemudian beri toping ayam, saus sambal, sambal, bawang goreng, bakso, dan kerupuk, mie ayam siap di sajikan
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
