Lagi mencari ide resep daging ayam cincang kecap toping mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging ayam cincang kecap toping mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging ayam cincang kecap toping mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging ayam cincang kecap toping mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Caranya sama dengan resep "Daging Ayam Cincang Kecap. Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Cara membuat toping: tumis bawang putih + bombay hingga harum.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging ayam cincang kecap toping mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Ayam Cincang Kecap Toping Mie memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Ayam Cincang Kecap Toping Mie:
- Siapkan 750 gr daging ayam, cincang
- Siapkan 50 gr bawang putih, cincang
- Ambil 100 gr bawang merah, iris tipis
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Kecap asin atom bulan
- Sediakan Kecap asin cap angsa
- Siapkan Saos tiram
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Gula
- Siapkan Merica
Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya.
Cara menyiapkan Daging Ayam Cincang Kecap Toping Mie:
- Siapkan bahan2.
- Panaskan minyak agak banyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan daging yg sdh dincang. Aduk2 hg daging berubah warna dan airnya hilang.
- Tambahkan kecap manis. Tumis daging hg harum.
- Beri air…biarkan mendidih dan air berkurang.
- Tambahkan kecap2 lainnya beserta semua bumbu. Masak hg air hampir mengering dan minyaknya sudah terpisah.
- Angkat daging. Tiriskan minyak daging…sisihkan untuk mengaduk mie.
Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk. Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam. Padahal toping mie ayam dan nasi tim harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang nikmat. Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Padahal toping mie ayam dan nasi tim seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging ayam cincang kecap toping mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
