Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Crispy KFC ala Dhasilfa Raditya krispinya tahan lama. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. Ayam Sambal Crispy Dan Ayam Penyet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Crispy menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy:
- Siapkan 500 gram paha ayam
- Sediakan Bahan rebusan :
- Gunakan 750 ml air
- Siapkan 3/4 sdm garam
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 20 butir merica, haluskan
- Gunakan Bahan kering :
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein rendah
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
Patty Ayam Crispy bahagian dada saiz besar & lebih rangup dari ayam gunting di pasaran. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy:
- Rebus ayam dengan bumbu selama 20 menit. Setelah matang, sisihkan air rebusan tunggu sampai agak dingin
- Campurkan semua bahan kering
- Ambil 1 paha ayam masukan ke bumbu kering dan gulingkan..lalu ambil dan masukkan ke air rebusan yg sudah dingin (ulangi 2 kali) kemudian masukkan ke bahan kering gulingkan sambil dikepal ringan sampai sepuluh hitungan
- Kemudian kibaskan akan keluar bulir calon si crispy
- Masukkan kepenggorengan, goreng sampai matang dengan api sedang
- Selamat mencoba… :D
Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik. Ayam crispy terdiri dari daging ayam dibalut dengan tepung khusus yang memberikan kesan renyah sehingga semakin nikmat disantap. Banyaknya peminat ayam crispy membuat usaha ini cukup dilirik. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
