Sedang mencari ide resep ayam popcorn saus asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn saus asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn saus asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam popcorn saus asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa banget karena pakai SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original. Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu. Mudah dan kamu takkan lagi berpikir dua kali untuk bikin sendiri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam popcorn saus asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas:
- Siapkan 300 gr fillet dada ayam, potong dadu
- Ambil Bahan marinasi
- Sediakan 1/2 sdm air jeruk nipis
- Ambil sejumput garam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Bahan pencelup basah
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk (klo gda bsa pkai bwang putih ulek)
- Ambil secukupnya air es
- Sediakan kaldu rasa ayam secukupnya (royco)
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan bahan pelapis kering
- Siapkan secukupnya tepung terigu dicampur tepung serbaguna
- Siapkan saus asam manis pedas
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai iris memanjang
- Siapkan cabai rawit (optional)
- Gunakan 5-6 sdm saus sambal (bisa tambah)
- Gunakan 1 1/2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan secukupnya Royco ayam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas. Ketika anak rantau rindu rumah beserta masakan ibu, ini obatnya. Nugget ayam adalah makanan instan yang terbuat dari olahan daging ayam dengan dilapisi tepung di luarnya. Resep Membuat Bolen Pisang, Camilan Manis Teman Bersantai.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, sejumput garam dan bawang putih ulek. Marinasi selama ± 15 menit.
- Campurkan semua bahan pencelup basah, beri air es sedikit demi sedikit sampai kekentalan adonan pas.
- Celupkan ayam yg sudah didiamkan kedalam bahan pencelup basah kemudian balurkan ke bahan pelapis kering (satu-satu supaya merata) Lalu goreng dengan minyak yg banyak dan api sedang cendrung kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan
- Untuk membuat saus tumis bawang putih cincang, bawang bombai dan cabai rawit sampai layu. Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus tiram, royco ayam, gula dan sedikit air. Test rasa, jika sudah pas siap dihindangkan diatas ayam yang sudah digoreng tadi. Selamat mencoba. 😊
Selanjutnya masukan saus tomat dan saus sambal, air, garam dan gula pasir kemudian aduk-aduk hingga merata. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn saus asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
