Sedang mencari ide resep sosis solo isi ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo isi ayam cincang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum temen temen, welcome to my youtube chanel Dapurnya Lasmi. Jadi kali ini aku membuat cara membuat Sosis Solo yang enak banget, dan yang. Sosis solo yang lembut, lezat dengan isi tumisan daging sapi cincang yang yummy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo isi ayam cincang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis solo isi ayam cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sosis solo isi ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis Solo isi Ayam Cincang memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sosis Solo isi Ayam Cincang:
- Siapkan 6.5 sendok makan Tepung terigu
- Ambil 3 pcs Telur ayam
- Gunakan 250 ml Air
- Sediakan Mentega 1 sdm makan dicairkan
- Siapkan Bumbu sosis
- Siapkan 300 gr Ayam cincang
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Bubuk pala
- Gunakan Bubuk lada (dari ladaku)
- Ambil Garam
- Gunakan Royco ayam
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Daun bawang diiris tipis
Maka dari itu, anda jangan meragukan lagi untuk rasa sosis solo. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita bisa memakai resep. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat.
Cara menyiapkan Sosis Solo isi Ayam Cincang:
- Pertama siapkan adonan kulit sosis, campurkan tepung terigu dengar air sampai larut, tambahkan telur ayam 3 pcs dan mentega yang sudah dicairkan, aduk hingga rata dan tidak ada bulir bulir tepung yang belum terlarut
- Panaskan teflon anti lengket diberi mentega sedikit, lalu mulai membuat adonan, dibuat tipis sedang saja supaya kulit tidak pecah saat diberi isi nanti
- Diamkan sampai dingin dan susun menjadi satu supaya rapi, diberi pembatas pakai daun pisang juga boleh
- Sembari menunggu dingin adonan kulit sosis, panaskan teflon anti lengket diberi sedikit minyak dan haluskan bawang putih dan pala
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam cincang dan beri tambahan bumbu lada bubuk, garam, royco ayam, kaldu jamur, dan masukkan irisan daun bawang
- Setelah semuanya selesai, bisa dimulai untuk menggulung sosis dan isi ayam cincangnya
- Agar lebih enak lagi, pada saat menggoreng sosis balurkan ke adonan kocokan telur
Biar gak mainstream, isian bisa diolah menjadi lebih bervariasi seperti sosis solo isi Setelah matang, ayam kemudian ditiriskan. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan. Kulit sosis solo lebih lembut, ga crunchy kaya risoles. Pake ayam cincang bisa, kalo mak Frida lebih suka. Biasanya isian sosis solo ini terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis solo isi ayam cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
