Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam fillet asam manis menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam fillet asam manis:
- Gunakan 1/2 kg fillet dada ayam
- Ambil 8 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm tepung kanji
- Siapkan 1/2 butir tomat
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 4 buah cabai rawit oranye
- Sediakan 1 botol kecil saus tomat
- Ambil 1 sdt garam dan gula
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Cara membuat Ayam fillet asam manis:
- Potong dadu fillet dada ayam
- Campurkan tepung kanji dengan air secukupnya hingga kental, tambahkan sedikit garam. Masukkan ayam ke dalam adonan tersebut
- Panaskan minyak. Gulingkan ayam diatas tepung maizena, lalu goreng hingga matang
- Saus asam manis : Tumis bawang bombay dan cabai, campurkan saus tomat, beri sedikit tepung maizena, aduk rata dan tambahkan gula dan garam sesuai selera
- Hidangkan ayam dengan diberi saus diatasnya
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
