Lagi mencari ide resep fillet ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan fillet ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fillet ayam asam manis menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fillet ayam asam manis:
- Siapkan 10 potong ayam fillet
- Ambil 5 sendok tepung bumbu
- Siapkan 1 sendok tepung maizena
- Gunakan 7 sendok tepung bumbu untuk baluran
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 batang wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 buah cabe keriting besar
- Sediakan secukupnya saos sambal
- Gunakan secukupnya saos tomat
- Ambil secukupnya saos tiram
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya air
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Cara menyiapkan Fillet ayam asam manis:
- Rendam ayam fillet dengan air garam.
- Campurkan tepung bumbu, tepung maizena dengan air.masukkan potongan ayam fillet, aduk hingga ayam terbalur tepung sempurna.
- Masukkan ayam ke wadah yang sudah diberi tepung bumbu, goreng ayam hingga kecoklatan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting, tumis hingga harum. Masukkan wortel yang sudah dipotong seperti korek api, masukkan air, tumis hingga wortel matang.
- Tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, garam, gula, merica, cek rasa.
- Masukkan tomat dan daun bawang, cek rasa. Ayam fillet asam manis siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food. Resep Kakap Goreng Saus Kecap Inggris, Cita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fillet ayam asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
