Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar berbumbu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar berbumbu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Bakar Berbumbu ini sangat beraroma ketika dibakar di atas bara. Lezat dengan bumbu yang gurih dan 'spicy'. Ayam dan bumbu diungkep dulu agar lebih empuk dan bumbu meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar berbumbu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar berbumbu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar berbumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar berbumbu menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar berbumbu:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan Cuka
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabai merah dan rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan Margarine
- Gunakan Air
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Enggak percaya?.ayam bakar berbumbu kecap, berbeda dengan ayam bakar padang yang menggunakan bumbu kuning. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Resep Ayam Bakar Kecap Gurih Pedas. Ini merupakan olahan ayam bakar paling populer dan paling banyak terdapat di rumah makan.
Cara membuat Ayam bakar berbumbu:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan cuka lalu diamkan 15 menit. Lalu cuci kembali
- Halus kan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, cabe merah dan rawit.
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh yg sudah di geprek, daun salam, dan daun jeruk. Masukan garam, gula, penyedap rasa.
- Beri air secukupnya (sampai merendam ayam), kedalam tumisan bumbu. Lalu masukan ayam.
- Rebus ayam hingga air dan bumbu menyusut tambahkan kecap. Lalu aduk hingga rata..
- Siapkan teflon lumuri dengan margarine. Bakar ayam dengan api sedang sampai matang..
Mungkin karena rasanya yang lezat antara perpaduan daging. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Seperti motonya 'Bukan Ayam Bakar Biasa', rindu menyantap ayam bakar gurih rasanya bisa Ayam Bakar Kambal Jl. Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar berbumbu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
