Ayam Crispy Saus Steak Ala2
Ayam Crispy Saus Steak Ala2

Sedang mencari ide resep ayam crispy saus steak ala2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saus steak ala2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus steak ala2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy saus steak ala2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Telur pada pencelup steak memang agak boros jadi saran saya jika untuk usaha / dijual, silahkan pakai putih telur yang dibeli Resep Ayam goreng crispy ala KFC tahan lama. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce BONGKAR RAHASIA ENAKNYA RESEP STEAK ala WARUNG STEAK.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam crispy saus steak ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Crispy Saus Steak Ala2 memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Crispy Saus Steak Ala2:
  1. Siapkan 3 potong ayam
  2. Siapkan 4 siung Bawang putih, cincang
  3. Gunakan 1/2 buah Jeruk Nipis
  4. Ambil 1 Liter Air
  5. Ambil Secukupnya Garam, Merica
  6. Gunakan Bahan kulit tepung:
  7. Ambil 6 sdm tepung bumbu
  8. Sediakan 4 sdm tepung terigu
  9. Gunakan Secukupnya air rebusan ayam bumbu
  10. Ambil Saus :
  11. Sediakan 1 siung Bawang putih, cincang
  12. Ambil 1/2 buah Bawang bombay, potong dadu
  13. Siapkan 2 sdm Kecap asin
  14. Siapkan 1 sdm gula pasir
  15. Gunakan 1 sdt Maizena
  16. Gunakan 150 ml Air
  17. Siapkan Secukupnya Air, Pala Bubuk

Cara Membuat Steak Ayam : Belah ayam tapi tidak putus & membentuk kantung. Lumuri ayam yang sudah dibelah dengan memakai air jeruk Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Steak tempe dengan saus baberque dan lada hitam dapat anda buat di rumah dengan mengikuti Keluarga pasti suka, karena rasanya tidak kalah enak dengan steak ayam lho.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Saus Steak Ala2:
  1. Cuci bersih ayam dengan air mengalir, lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan ayam +- 15. Di dalam kulkas lebih baik.
  2. Untuk menghilangkan bau amis ayam, masak air (500 ml) dengan api sedang ke besar, lalu masukkan ayam. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat ayam dan buang air rebusannya.
  3. Panaskan sisa air (500 ml) hingga mendidih. Masukkan ayam, bawang putih, merica, garam. Masak hingga air menyusut setengahnya. Lalu tiriskan ayam. Airnya jangan dibuang, digunakan untuk bumbu basah tepung ayam
  4. Siapkan 2 wadah. Wadah 1; bahan kering: campur 5 sdm tepung bumbu + 3 sdm terigu. Wadah 2; bahan basah: 1 sdm tepung bumbu + 1 sdm terigu + secukupnya air rebusan ayam
  5. Celupkan ayam ke wadah 1, remas dan cubit2 ayam. Celupkan ke wadah 2, lalu masukkan lagi ke wadah 1. Remas dan cubit2. Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas, api sedang, hingga kuning kecoklatan
  6. Saus: campurkan kecap asin + gula + air. Aduk hingga tercampur rata.
  7. Panaskan minyak, tumis bawang putih + bawang bombay hingga wangi. Masukkan air campuran kecap asin, merica, pala bubuk. Masak hingga mendidih. Tes rasa.
  8. Setelah mendidih, angkat lalu saring bahan saus. Saus yg telah disaring dipanaskan kembali, lalu masukkab tepung maizena yg telah diberi sedikit air. Aduk2 hingga mendidih dan didapatkan kekentalan yg diinginkan.
  9. Sajikan ayam tepung dengan saus dan bahan pelengkap seperti buncis rebus, wortel rebus, dan kentang rebus. Selamat menikmati ;)

Rasanya yang gurih dengan diberi tambahan saus yang lezat cocok disandingkan bersama sayuran rebus ala steak WS. Resep Steak Ayam Rumahan Sederhana Renyah Spesial Crispy Saus Lada Hitam Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi steak ayam krispi renyah sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. Steak biasanya disajikan dengan pilihan saus barbekyu dan brown sauce.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saus steak ala2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!