Anda sedang mencari ide resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam fillet asam manis menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Siapkan 1/2 kg ayam tanpa tulang/ayam fillet (potong kotak)
- Gunakan Bumbu rendaman ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt masako ayam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm minyak
- Sediakan Secukupnya tepuung tapioka
- Ambil 1 buah paprika hijau
- Gunakan 1 buah paprika merah
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Gunakan 2 potong nanas/sesuai selera
- Ambil 6 sdm saos tomat
- Sediakan 4 sdm saos sambal
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan 5 buah bawang putih cincang
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil 2 sdm kecap asih
- Gunakan 1 sdm sasos tiram
- Ambil Minyak secukunya
- Gunakan secukupnya air
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Rendam ayam dg bumbu rendam selama 15 mnit. Lalu beri tepung tapioka secukupnya
- Panaskan Minyak, goreng hingga matang tiriskan
- Potong2 kotak paprika, bawang bombai&juga nanas tiriskan. Lalu cincang bawang putih
- Tumis paprika &bawang bombai hingga layu tiriskan
- Lalu tumis bawang putih hingga harum masaukan saos tomat, saos sambal, garam, gula, masako, lada bubuk, saos tiram.&kecap asin lalu beri air secukupnya. Biarkan hingga mendidih
- Masukan nanas&bawang bombai & paprika yg sudah ditumis.
- Masukan ayam aduk rata. Lalu koreksi rasa
- Siap disajikan
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
