Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap ala anak kost yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ala anak kost yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Harga daging ayam masih murah, kecap dan bahan yang lain juga mudah didapat! Kalau ada waktu singgah ke pasar cek semua harga bahan disana. kalau cocok. Terimakasih sudah menonton :) Dukung channel ini untuk terus berkembang dengan cara like, comment, share, dan subscribe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala anak kost, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap ala anak kost yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap ala anak kost yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap ala Anak Kost memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap ala Anak Kost:
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 2 biji Bawang Merah
- Gunakan 3 biji Bawang Putih
- Ambil 2 biji Cabe Merah Keriting
- Ambil 5 biji Cabe Rawit
- Siapkan Bumbu Iris
- Siapkan Cabe merah keriting 2 biji (iris nyamping)
- Sediakan Cabe hijau besar 1 biji (iris nyamping)
- Ambil Jahe 2 cm digeprek (gk pake juga gpp)
- Siapkan Tomat 1 buah potong kecil"
- Gunakan Daun jeruk dan daun salam (masing" 1 lembar)
- Siapkan Serai 1 batang (digeprek)
- Siapkan 4 potong Ayam
- Ambil Air 1 gelas ukuran sedang
- Gunakan secukupnya Minyak makan
- Sediakan 3 sendok Kecap manis
- Ambil 2 sendok Saori saus tiram
- Ambil 1/2 sendok makan Penyedap rasa (totole)
- Ambil sejumput Gula
- Sediakan sejumput Ladaku
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap ala Anak Kost:
- Cuci bersih ayam pake air, kalau ada jeruk nipis bisa ditaburi ke ayam juga yah ibu-ibu biar gk amis
- Rebus ayam sekitar 5 menitan
- Kemudian goreng ayam sampai garing dgn api sedang. Pakai api sedang biar mateng nya merata yah ibu-ibu
- Tumis bumbu halus, bumbu iris, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai wangi
- Setelah wangi masukan air, setelah mendidih masukan kecap, saori saus tiram, ladaku, totole, ladaku dan gula
- Aduk sampai semua bahan tercampur merata, cicipi rasa nya. Jika rasa sudah pas, masukan ayam yang sudah digoreng tadi yah ibu-ibu
- Aduk aduk hingga ayam dilumuri oleh bumbu kecap nya, diami sebentar biar bumbu meresap ke ayam
- Matikan kompor
- Selesai deh 🥰🤤 Semoga berhasil yah ibu-ibu 🥰😉
Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Ayam kecap mentega merupakan salah satu sajian yang praktis dibuat, nih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap ala anak kost yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
