Anda sedang mencari inspirasi resep ayam filet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam filet asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam filet asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam filet asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam filet Asam Manis memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam filet Asam Manis:
- Siapkan 150 gr ayam filet potong
- Sediakan 1 buah wortel uk kecil
- Gunakan 1/2 buah paprika
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 1 bungkus tepung serbaguna
- Ambil 2 sdm tepung terigu (saya skip)
- Ambil 1 sdm perasan lemon
- Ambil 1 sdt maizena larutkan
- Sediakan 2 sdm saos pedas
- Gunakan 1 sdm soas tomat
- Siapkan Sejumput garem
- Gunakan Swjumput lada bubuk
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.
Langkah-langkah membuat Ayam filet Asam Manis:
- Lumuri ayam dengan lemon diamkan
- Lumuri ayam dengan tepung serba guna sampai rata. Panaskan minyak goreng lalu sisihkan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum masukan wortel tambah air aduk rata masukan paprika dan saos aduk rata tes rasa. Masukan larutan maizena
- Tes rasa tuang ayam ke piring lalu siram dengan saos nya. Sajikan
Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam filet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
