Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam fillet asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis:
- Sediakan 250 gram Fillet dada ayam
- Gunakan 2 bungkus tepung bumbu instan
- Sediakan 🥫Bahan saus :
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris2
- Ambil 2 buah bawang putih cincang halus
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Siapkan 1 bungkus saus tiram
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm tepung maizena cairkan dengan air
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Asam Manis:
- Iris tipis fillet dada ayam, sisihkan 3 sdm tepung bumbu seduh dengan air, masukan ayam ke tepung kering lalu celupkan ke tepung basah lalu guling kan kembali ketepung kering hingga keriting atau terlihat crispy nya. Lalu goreng dalam minyak panas api sedang sampai mateng.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukan saus tomat,saus sambal dan saus tiram aduk2 kemudian beri sedikit air.
- Masukan merica bubuk dan gula aduk sampai rata,kemudian masukan larutan tepung maizena yang sudah di cairkan tadi aduk sampai merata dan agak mengental, lalu masukan ayam fillet tadi yang sudah di goreng kemudian aduk rata sampai semua tercampur dengan saus. Dan siap disajikan taburkan irisan daun bawang jika suka.. selamat mencoba 😊
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
