Lagi mencari ide resep udang cumi balado asam manis pedass yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi balado asam manis pedass yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang dan Cumi mau dimasak apa saja pasti enak bagi yang suka seafood. Nah kalau Sambal Balado udah biasa kan. Bagaimana kalau ini Sambal Pedas Asam Manis?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi balado asam manis pedass, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang cumi balado asam manis pedass enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang cumi balado asam manis pedass sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Cumi Balado Asam Manis Pedass menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Cumi Balado Asam Manis Pedass:
- Gunakan 1/2 kg Udang Besar
- Gunakan 3 ekor Cumi Basah Sedang
- Gunakan 1 ruas Sereh Geprek
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 4 bh Cabe Rawit
- Siapkan Gula, Garam, Kecap Manis, Kaldu Bubuk Ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 bh Bawang Putih
- Sediakan 5 bh Bawang Merah
- Gunakan 7 bh Cabe Merah Kriting
- Sediakan 3 bh Cabe Setan (Rawit Merah)
- Gunakan 1 bh Tomat (sedang)
- Siapkan 1 bh Kemiri
Cara Membuat Udang Balado Asam Manis: Cuci bersih udang, setelah bersih buang kulit kepala udang. Haluskan semua bahan bumbu, kecuali gula pasir, kaldu bubuk, cabai rawit, dan. Setelah semua bahan-bahan siap, ikuti langkah-langkah membuatnya sebagai berikut Untuk membuat udang asam manis pedas, ada bahan-bahan yang harus Anda siapkan. Sebagaimana berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.
Cara membuat Udang Cumi Balado Asam Manis Pedass:
- Cuci Udang, buang kepala n kulit sisakan ekor. Cuci cumi potong cincin. Lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit.
- Goreng udang sampe berubah warna saja,Angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus tambahkan sereh geprek n daun jeruk, cabe rawit utuh tunggu sampe berubah warna dan harum tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan sedikit kecap manis. Koreksi rasa
- Masukan cumi lalu aduk sampai cumi berubah keras +/- 3mnit masukan udang yang sudah di goreng, aduk2 sebentar tambahkan air secukupnya, biarkan meresap. Tes rasa. Jadi deeh…😍
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Sebenarnya bumbu yang dipakai hampir sama dengan bumbu cumi asam manis karena cita rasanya hampir sama, hanya perbedaan pada tekstur daging. Cara masak cumi basah Asam Manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Cumi Balado Asam Manis Pedass yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
