Lagi mencari ide resep cilok isi ayam cincang berkuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi ayam cincang berkuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aroma kaldu terasa banget dalam semangkuk cilok kuah. Nggak hanya bulatan aci, kali ini cilok ada isian daging ayam giling. Wah, siapa saja pasti tertarik mencicipi cilok isi kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi ayam cincang berkuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok isi ayam cincang berkuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok isi ayam cincang berkuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok isi ayam cincang berkuah menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok isi ayam cincang berkuah:
- Gunakan Bahan isian cilok :
- Sediakan 100 gr ayam, rebus lalu cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 tetes minyak ikan
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil Bahan I :
- Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 2 sdm Royco kuah bakso
- Ambil 1 liter air
- Gunakan 1 sachet Royco sapi
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bahan II :
- Ambil 300 gr sagu tani
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Siapkan irisan daun bawang
- Ambil Bahan Kuah :
- Ambil 5 siung Bawang putih, digeprek
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 2 sdm Royco kuah bakso
- Siapkan 1 sachet Royco sapi
- Sediakan Irisan daun bawang
Jika kamu membuat cilok saja itu sudah biasa, kali ini cobalah membuat cilok isi seperti keju dan tumis ayam mercon dan berbagai macam resep lainnya. Mencari resepi ayam berkuah yang mudah dan sedap? Ayam merupakan sumber protein yang tinggi dan sangat diperlukan oleh tubuh badan kita. Ayam juga enak dimasak secara berkuah, dan ada berbagai jenis cara masakannya.
Cara menyiapkan Cilok isi ayam cincang berkuah:
- Membuat bahan isian cilok : tumis bawang putih, masukkan lada bubuk, minyak ikan. Setelah harum masukkan ayam cincang, tambahkan royco, garam, dan gula. Koreksi rasa.
- Tumis bawang putih (di Bahan I), masukkan minyak ikan setetes, stlh harum masukkan semua bahan, masak hingga mendidih.
- Setelah Bahan I sdh hangat2 kuku, masukkan sedikit demi sedikit ke Bahan II, uleni hingga bs dibentuk.
- Bentuk adonan bulat, dan masukkan isiannya. Jika adonan sudah habis dibentuk. Siapkan air mendidih utk merebus cilok. Rebus hingga mengapung. Lalu tiriskan.
- Utk membuat kuah nya, masukkan semua bahan kuah. Masak hingga mendidih, dan koreksi rasa.
Cilok biasanya berisi daging sapi cincang. Tetapi, jika Anda ingin berkreasi mencicipi cilok berbeda, coba diganti dengan isian daging ayam dan sayuran. Ayam fillet/dada, cincang halus Wortel, iris kecil-kecil Buncis, iris kecil-kecil Bawang putih + bawang bombai, cincang halus Daun bawang. Cara membuat cilok - Siapa sih yang tidak tahu panganan yang satu ini? Cilok sudah sangat familiar untuk masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok isi ayam cincang berkuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
