Sedang mencari ide resep tumis labu siam dgn tahu & daging cincang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis labu siam dgn tahu & daging cincang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tumis labu siam begitu sederhana dan praktis. Bisa menjadi masakan dadakan kapan saja. Kebetulan hari ini memasak tumis labu siam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam dgn tahu & daging cincang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis labu siam dgn tahu & daging cincang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis labu siam dgn tahu & daging cincang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam:
- Siapkan 1/2 buah Labu Siam (potong memanjang)
- Siapkan 50 gr daging cincang ayam
- Ambil 1/4 tahu putih (potong dadu kecil2)
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sendok teh gula
- Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan 1/2 gelas air
- Gunakan 1 sendok teh kecap manis
- Ambil Minyak goreng sedikit untuk menumis
Pada umumnya masyarakat hanya tahu bahwa labu kuning hanya bisa diolah menjadi kolak ataupun makanan manis lainnya, hal ini disebabkan karena labu kuning memiliki. Sekilas labu siam memang tidaklah sepopuler jenis sayur pada umumnya. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Labu siam merupakan jenis sayuran yang menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam:
- Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan bawang merah yg sudah di potong-potong halus. Tumis hingga harum & agak layu. Masukkan kaldu ayam.
- Masukkan tahu & daging cincang. Masak hingga daging matang berubah warna. Kemudian masukkan air, garam, merica, gula, kecap manis. Aduk & koreksi rasa.
- Setelah mendidih dan agak menyusut airnya, masukkan labu siam yang sudah di potong2 memanjang. Masak hingga air menyusut dan labu layu & matang.
Sayuran yang punya ukuran mini hingga sedang ini bercita rasa manis dan lembut saat dikukus. Bukan cuma enak saat dijadikan sup, tapi labu siam juga enak dimasak menjadi sayur tumis. Kali ini ada salah satu Resep Tumis Labu Siam yang popular di kalangan pecinta kuliner di Indonesia adalah sayur labu siam tumis. Masakan bercita rasa gurih ini pasti sering anda temui di rumah-rumah terutama pada saat hari raya Lebaran karena sayur ini sangat cocok dipadukan dengan nasi. Resep Tumis Labu Siam enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis labu siam dgn tahu & daging cincang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
