Sedang mencari ide resep mie ayam (daging sapi) edisi ied adha yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam (daging sapi) edisi ied adha yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha Rasa tidak kalah seperti di warung warung mie ayam. Ferinity Hana Kalimantan Timur East Borneo. Rawon Daging Sapi Spesial Edisi Ied Adha.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam (daging sapi) edisi ied adha, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam (daging sapi) edisi ied adha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam (daging sapi) edisi ied adha yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha:
- Gunakan 1 kg daging sapi / 1 daging ayam
- Ambil 6 bungkus mie burung dara pipih (rebus lalu sisihkan)
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Laos (geprek)
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Ambil Gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Vetsin (sasa)
- Siapkan Kecap manis
- Ambil 2 batang daun bawang (potong tipis-tipis)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Pokcoy secukupnya (rebus lalu sisihkan)
JAKARTA, KOMPAS.com — Satu bulan menjelang perayaan hari raya Idul Adha, harga daging ayam di Jakarta kembali melonjak. Momen Idul Adha biasanya selalu khas dengan banyaknya daging, baik resep daging sapi maupun daging kambing. Nah, biasanya ibu kebingungan mengolah daging yang ada. Namun kali ini ibu tak perlu lagi kesulitan karena inspirasi resep olahan daging kambing yang enak kali ini akan tentu dapat dibuat di rumah dengan mudah.
Cara menyiapkan Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha:
- Rebus daging sapi / daging ayam hingga empuk lalu potong kecil² sesuai selera (untuk daging sapi rebus dg nanas yg sudah dihancurkan)
- Rebus pokcoy dan mie burung dara masing² lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu-bumbu kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu tumis masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan laos yg sudah digeprek aduk sampai garing. (Lalu Sisihkan bumbu 1/3 untuk kuah kaldunya ya.) Setelah itu masukkan daging sapi/ayam yg sdh dipotong kecil-kecil, masukkan juga gula merah, garam, micin, dan kecap manis secukupnya. Jangan lupa di cicip ya bunda.. rasa sesuai selera masing-masing 😊jika rasa sudah pas, aduk hingga bumbu meresap dan kuah agak mengental angkat
- Bumbu yg sudah disisihkan 1/3 tadi masukkan ke dalam kuah kaldu tadi, dan masukkan juga daun bawang yg sudah dipotong-potong ya dan masak hingga kaldu mendidih, tambahkan sedikit garam. Lalu sajikan. Selamat menikmati 😉
Misalnya menggunakan rolade, galantin, seafood, maupun daging sebagai bahan pelengkapnya. Jika biasanya daging ayam yang digunakan untuk campuran sop, maka untuk edisi Idul Adha kita bisa memakai daging sapi sebagai campuran. Bagaimana resep mengolah sop daging sapi? Berikut Tribunjogja.com bagikan resep praktis dan enak sop daging sapi: Harga komoditas daging terpantau stabil di pasar tradisional hari ini. Ala anak kos yg merantau.ied Adha tak bisa pulang.kiriman daging tak kunjung datang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam (daging sapi) edisi ied adha yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
