Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Gunakan 1/4 kg ayam,potong dadu
- Siapkan 2 batang bawang Pre ukuran besar,iris kasar
- Sediakan 1 bks mie, rebus sampai matang,tiriskan
- Sediakan 4 butir pentol bakso
- Gunakan 5 lembar sawi,iris kasar,celupkan sebentar di air panas
- Ambil Jahe geprek
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Vetsin
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan Bumbu topping ayam (dihaluskan)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Garam aecukupnya
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ ban. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Tumis bumbu halus,masukkan ayam,jahe geprek, bawang pre,aduk rata. tambahkan air kurang lebih 300ml. Biarkan samapai airnya menyusut.
- Setelah air agak menyusut, tambahkan kecap manis. Kecapnya ini sesuai selera ya. Aku kemarin lumayan banyak, 3 sdm an..biar coklat seperti yang dijual-jual itu.
- Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan. Topping nya ini airnya masih ada ya, jadi nyemek nyemek gitu.
- Letakkan di mangkuk, garam sama vetsin (kalau gak suka vetsin, skip saja), masukkan mie, aduk rata pakai garpu. Setelah itu atasnya bisa diberi sawi, pentol sama ayam kecap tadi.
- Untuk kuahnya cuma pakai air yang mendidih terus disiramkan di atas mie. Kalau suka banyak kuah,berarti garamnya agak dibanyakin ya..biar gak hambar.
- Mie ayam siap dihidangkan bersama sambal (bahannya lombok kukus sama garam saja),saus tomat dan kecap.
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Bakmi ayam is a popular Chinese Indonesian dish and ubiquitous in Indonesian cities, it can be served in a restaurant to a humble travelling cart. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
