Anda sedang mencari ide resep semur ayam saus tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam saus tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak. Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan lainnya yang dapat mempertajam rasa sehingga masakan tambah nikmat..gurih dari resep semur khas Nusantara, dengan menggunakan bahan dasar paha ayam dan jamur kancing champignon, menggabungkan rasa Kecap Manis Bango dengan saus tiram.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam saus tomat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam saus tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam saus tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Saus Tomat menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam Saus Tomat:
- Ambil 14 potong ayam
- Siapkan 2 buah kentang, kupas, potong2, goreng (opsional)
- Gunakan 7 butir bawang merah, iris halus
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek, iris halus
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris-iris
- Ambil Secukupnya cabai rawit utuh (saya skip)
- Siapkan 70 gr kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan Saus Tomat :
- Siapkan 4 buah tomat, buang biji dan kulit, seduh air panas, blender
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Sediakan 3 cm kayumanis
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1 sdt maizena dilarutkan dengan sedikit air
- Siapkan 1 sdm margarin untuk menumis
Olahan Ayam & Jamur - Bagaimana cara memasak ayam semur dengan campuran jamur kancing yang lezat? Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna dan tidak berair sampai berwarna kecokelatan. Tambahkan tomat, cengkeh, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing merupakan hidangan khas dari indonesia yang berkuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari bawang merah, bawang putih, pala, cengkeh dan kecap manis merupakan bahan paling penting dalam proses pembuatan semur.
Cara membuat Semur Ayam Saus Tomat:
- Pertama kita buat dulu saus tomatnya. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan kayumanis, cengkeh dan tomat yang sudah diblender, aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir dan air. Masak dengan api kecil.
- Tuang larutan maizena. Masak sampai mengental. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan cabai rawit. Aduk rata.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, saos tiram, kaldu bubuk dan merica, aduk rata. Tuangkan air. Masak hingga mendidih.
- Tunggu kuah sedikit menyusut baru masukkan kentang yg sudah digoreng.
- Masak hingga kuah sedikit mengental dan bumbu meresap. Kemudian masukkan bawang bombay. Masak sebentar. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Tambahkan air secukupnya lalu koreksi rasa. Sambal kacang yang lezat siap dicampur bersama siomay. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam saus tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
