Lagi mencari ide resep tumis cumi cabai hijau,daun melinjo dan petai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi cabai hijau,daun melinjo dan petai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ya, hanya dengan menggunakan cumi asin, cabai, bawang merah, dan bumbu sederhana lainnya Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk sampai semua bahan layu. Angkat dan sajikan dengan nasi putih panas dan kerupuk melinjo. Jangan terlalu lama memasak cumi agar cumi tidak alot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi cabai hijau,daun melinjo dan petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis cumi cabai hijau,daun melinjo dan petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis cumi cabai hijau,daun melinjo dan petai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis cumi cabai hijau,daun melinjo dan petai menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis cumi cabai hijau,daun melinjo dan petai:
- Ambil 1/4 cumi asin
- Ambil 10 siung bawang merah iris serong (sesuai selera)
- Sediakan 4 siung bawang putih iris serong (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay iris mengikuti bentuk bawang
- Ambil 9 buah cabai hijau keriting iris serong (sesuai selera)
- Ambil 6 buah cabai hijau rawit iris serong (sesuai selera)
- Gunakan 1 papan petai
- Ambil 1-2 buah tomat hijau
- Siapkan secukupnya daun melinjo
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe (geprek)
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa ayam
- Siapkan gula pasir
- Gunakan secukupnya air
Pedas cabe hijau dengan cumi yang gurih, ditumis bersama petai. Resep Tumis Daun Melinjo. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Yap, coba saja bikin Tumis Daun Melinjo, sajian simple yang bisa jadi tambahan alternatif menu rumahan. Agar lebih Endeus, tambahkan tempe goreng dan cabai rawit merah pada masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis cumi cabai hijau,daun melinjo dan petai:
- Rebus cumi kering Sampai empuk: kalo saya 3 x rebus dan pada saat mendidih langsung matikan kompor lalu ganti air rebusan cumi dengan air yang baru tujuan nya agar asin nya benar² hilang (begitu seterusnya sampai cumi empuk) setelah cumi empuk lalu cumi di potong bentuk lingkaran atau mengikuti bentuk badan cumi, bersihkan isi dalam cumi (sisihkan)
- Lalu tumis bawang putih,bawang merah, bawang Bombay sampai harum lalu masukan cabai tumis lagi sampai matang lalu masukan salam, lengkuas,jahe,masukan air secukupnya agar tumisan jadi layu dan matang kalo sudah mendidih masukan tomat hijau
- Setelah bumbu yang di tumis layu lalu masukan daun melinjo,petai dan tambahkan gula,garam,penyedap rasa lalu koreksi rasa jika sudah pas terakhir masukkan cumi yang sudah di rebus tadi lalu aduk rata dan tunggu sampai kuah menyusut
- Jika sudah matang dan kuah menyusut koreksi rasa sekali lagi agar benar² pas asin dan gurih nya
- Ini cumi 1/4 aja jadinya banyak lho😄
Masukkan serai, tomat, cabai merah, cabai hijau, aduk rata sampai aromanya harum. f Masukkan jahe dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang. c. Masukan saus tomat, saus sambal, garam. Yang jelas pakai irisan cabai hijau, tomat dan jadi tambah wangi dengan taburan daun kemangi. Petai memang memiliki bau yang khas dan dikenal sebagai makanan kampung tapi jangan salah petai termasuk sayuran yang cukup mahal lho. dan Tidak perlu takut akan tingkat kepedasannya, karena cabai hijau tidak begitu pedas dan cukup aman di perut. Rasanya yang gurih, sedikit manis, dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis cumi cabai hijau,daun melinjo dan petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
