Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang)
Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang)

Sedang mencari ide resep mie ayam bakso pangsit (ayam+udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso pangsit (ayam+udang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso pangsit (ayam+udang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bakso pangsit (ayam+udang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bakso pangsit (ayam+udang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang) menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang):
  1. Gunakan bahan untuk mie ayam :
  2. Ambil 1 bungkus mie keriting (isi 7)
  3. Ambil 250 gram ayam cincang, tumis dgn bawang merah,putih,lada,garam dan kecap tambahkan air masak sampai matang
  4. Sediakan 1 sdm minyak ayam (kalau bisa lemak ayam kampung di goreng dengan minyak sayur)
  5. Ambil 1 sdm minyak wijen
  6. Ambil 2 sdm kecap asin
  7. Siapkan secukupnya lada
  8. Gunakan secukupnya penyedap rasa ayam
  9. Gunakan bahan pelengkap :
  10. Sediakan sayur caisim
  11. Ambil irisan daun bawang
  12. Siapkan bahan untuk bakso pangsit :
  13. Siapkan 100 gram ayam cincang
  14. Ambil 100 gram udang cincang
  15. Gunakan beberapa kulit pangsit siap pakai
  16. Ambil secukupnya lada
  17. Ambil secukupnya garam
  18. Ambil secukupnya penyedap rasa
  19. Sediakan aduk rata lalu bentuk dalam kulit pangsit
  20. Siapkan secukupnya bakso siap pakai
  21. Sediakan secukupnya kuah kaldu ayam
  22. Sediakan untuk sambal ;
  23. Siapkan 10 buah cabai rawit merah direbus lalu blender sampai halus

Padahal mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Beli di Mie Ayam Ceker Berkah Jaya Jl. Step by step memasak yang mudah.

Cara membuat Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang):
  1. Siapkan bumbu mie dalam mangkok (minyak ayam, minyak wijen, lada, penyedap, kecap asin)
  2. Rebus sayur sampai matang lalu angkat, rebusan air bekas sayur bisa untuk merebus mie, setelah itu angkat dan tiriskan masukkan ke dalam mangkok aduk rata
  3. Taruh sayuran, ayam cincang yg sdh dimasak, dan taburan irisan daun bawang
  4. Di tempat terpisah rebus air sampai mendidih, masukan pangsit kurang lebih 8 menit angkat lalu tiriskan
  5. Siapkan pangsit dan bakso dalam mangkok sajikan dengan mie ayam

Rasa manis pada mie yamin berpadu harmonis dengan potongan ayam, bakso yang kenyal dan gurih, kuah yang hangat serta pangsit yang renyah. Diva Bakso dan Mie Ayam, Jakarta Selatan. (ANTARA) Anda juga bisa memilih pangsit rebus yang hangat karena isiannya ditambah jahe, sedikit mengingatkan pada cita rasa makanan China. Masukkan semua mie dan sawi ke dalam mangkuk. Tuang daging ayam di atasnya dan kuah di mangkuk lain agar bisa dituang sesuai selera. Sajikan mie ayam bangka dengan bakso, pangsit, sambal dan taburan daun bawang dan bawang goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bakso pangsit (ayam+udang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!