Sedang mencari ide resep mie ayam hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Setelah mendidih masukan mie hijau yang telah dibuat dalam air rebusan yang. Mie Ayam Hijau berbeda dengan hidangan mie yang lainnya. Mie ini di buat dengan bahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Hijau memakai 11 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Hijau:
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan air hijau (blender sawi dalam 70ml air, saring, ambil airnya)
- Siapkan garam
- Ambil minyak goreng
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong dadu)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan lada hitam bubuk
- Sediakan wijen
- Sediakan air
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Hijau:
- Pertama kita buat mie terlebih dahulu
- Campur tepung, garam dan telur dalam baskom. - Tambahkan air hijau sedikit demi sedikit, hingga adonan menjadi kalis tidak menempel
- Diamkan dalam baskom, tutup dengan kain selama 15 menit
- Setelah 15 menit, beri tepung agar tidak lengket.. - Giling menggunakan pasta maker, untuk ukuran ketipisan disesuaikan dengan selera
- Rebus air, masukkan minyak hingga mendidih. - Lalu, masukkan mie ke dalam air. - Rebus hingga matang, angkat taru didalam air dingin agar kekenyalan tetap ada dan sisa tepung hilang. - Buang air dan tiriskan
- Sekarang kita buat tumisan ayamnya
- Masukkan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang
- Masukkan ayam dadu
- Masukkan garam, lada hitam bubuk dan wijen
- Tumis hingga wangi, lalu tambahkan air
- Masak hingga ayam matang
- Sajikan mie diatas piring, siram dengan tumisan ayam
- Voila.. - Mie ayam hijau sehat nan nikmat, siap untuk disantap
- Selamat mencoba.. - - #yummo
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam goreng yang berwarna cokelat kehitaman dan dipadukan dengan sawi hijau juga potongan daging ayam yang gurih semakin menambah cita rasa saat Anda menyantap makanan ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Isiannya pun cukup lengkap mulai dari potongan ayam, sawi hijau, bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
