Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng crispy gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng crispy gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy Gurih menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy Gurih:
- Sediakan 500 gram ayam, potong" & cuci bersih (boleh bagian apa saja)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm air lemon
- Siapkan Pelapis:
- Siapkan 100 gram terigu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil sedikit pala bubuk
- Siapkan Pencelup:
- Sediakan 1 butir putih telur
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 100 ml air
Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy Gurih:
- Marinade ayam dg garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air lemon, masukan ke dlm lemari es minimal 1-2 jam (semalaman lebih bagus spy bumbu lebih meresap).
- Campur jadi 1 bumbu pelapis, gulingkan ayam yg sdh di marinade tipis saja, lalu masukan ke dlm bahan pencelup, gulingkan lagi ke bumbu pelapis sambil di remas dan di cubit" spy hasilnya keriting😄
- Goreng dlm minyak yg sdh di panaskan dg api kecil, goreng ayam smp matang dan ayam benar" terendam minyak, gunakan api kecil saja spy dlm nya matang sempurna dan lapisan tepung kriuknya tidak mudah gosong. Angkat dan sajikan dg nasi hangat/mayones dan saus sambal😋😋
Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Daripada terus membeli di warung makan, cobalah mengolah sendiri di rumah. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
