Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng crispy saus asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy saus asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy saus asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy saus asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng crispy saus asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas:
- Sediakan 1/4 kg Ayam Fillet (atau dada ayam potong mnjd beberapa bagian)
- Gunakan 150 gram Tepung Terigu
- Siapkan 1 sdm Tepung Kanji
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 buah Cabe Merah Besar
- Sediakan 3 buah Tomat
- Sediakan 1 buah Nanas
- Siapkan 1/4 sdm Merica
- Siapkan 1/3 sdm Ketumbar
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Margarin/minyak goreng untuk menumis
Cocok banget kan, Bun, buat sajian keluarga. Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng. Nggak ketinggalan renyah dan segar dari apel, timun dan nanas dijamin bikin lidah tergoda. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya.
Cara membuat Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas:
- Uleg 2 siung bawang putih, ketumbar dan garam. Balurkan ke bagian ayam yang sudah dicuci bersih.
- Gulirkan ayam ke tepung terigu, kemudian celupkan ke telur yang telah dikocok. Gulirkan sekali lagi ke tepung terigu.
- Goreng ayam tepung dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat.
- Untuk saus, uleg 3 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, cabe merah yang sudah dikeluarkan bijinya, tomat, merica, garam dan gula hingga halus
- Panaskan margarin, tumis bumbu dalam api kecil sedang hingga mendidih. Masukkan irisan nanas, tumis hingga nanas sedikit layu.
- Masukkan larutan 2 gelas kecil air dan tepung kanji ke dalam tumisan saus.
- Aduk saus hingga mengental, angkat.
- Sajikan saus pada ayam hanya bila akan dimakan, untuk menjaga kerenyahan ayam goreng crispy.
- Selamat menikmati :)
Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing. Untuk resep crispy tidak semua koki alias ahli Memasak Ayam Asam Manis Pedas. Resep Nugget Ayam Spesial Cepat Nikmat dan Yummy. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Saus asam manis dari menu inilah yang membuat rasa ayam menjadi berbeda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy saus asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!