Lagi mencari inspirasi resep fried chicken super renyah ala kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried chicken super renyah ala kaki lima yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken super renyah ala kaki lima, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fried chicken super renyah ala kaki lima yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Dijamin RENYAH TAHAN LAMA untuk Jualan Mantap!! Restoran fast food yang menyajikan ayam goreng dengan balutan tepung yang renyah memang jadi pilihan yang paling simpel saat lapar melanda. Namun, kalau kamu lagi nggak punya cukup budget dan nggak bisa pergi jauh-jauh, rasanya lima kedai fried chicken ini bisa jadi pelipur lapar kamu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fried chicken super renyah ala kaki lima yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fried Chicken Super renyah Ala Kaki Lima menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fried Chicken Super renyah Ala Kaki Lima:
- Siapkan Bahan Utama :
- Siapkan 1 Kg Ayam (potong jadi 20)
- Siapkan 600 ml Air Es
- Gunakan 1 sdt Garam (u/ campuran bahan pencelup)
- Sediakan 4 sdm Tepung Terigu (u/ campuran bahan pencelup)
- Gunakan Bahan Campuran Tepung :
- Gunakan 1 kg Tepung Cakra
- Sediakan 3 Sachet Royco Sapi
- Gunakan 1 sdt Garam(u/ bahan tepung kering)
- Ambil 1 sdt Soda Kue
- Ambil Bahan Bumbu Rendaman : (Haluskan dengan blander)
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 Ruas Kunyit (5 cm)
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 sdt Garam
Kamu bisa bikin chicken katsu yang gurih renyah. Enak dicocol saus BBQ dan disantap saat berbuka puasa. Untuk membuat chicken katsu atau torikatsu yang renyah gurih, ikuti saja beberapa langkah ini. Sabana Fried Chicken Kemayoran, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Cara membuat Fried Chicken Super renyah Ala Kaki Lima:
- Potong Ayam jadi 20, lalu Cuci bersih
- Rendam ayam dalam air es (usahakan ada es nya) dan tambahkan bumbu rendaman yang sudah diblander halus selama 2 jam atau bisa dimasukan kulkas semalaman agar bumbu merasuk
- Setelah direndam 2 jam, lalu masukan tepung terigu 4 sdm + garam kedalam rendaman ayam, aduk rata
- Campur semua bahan tepung kering, aduk rata, cicipi apa bila suka asin bisa tambahakan garam
- Ambil ayam rendaman lalu masukan dalam bahan tepung kering, remas remas agar tepung menempel sempurna, lalu kebaskan perlahan agar sisa tepung turun dan hasil nya akan keriting cantik
- Sembari melumuri ayam dengan tepung, Panaskan minyak agak banyak(kira kira sampai ayam terendam) usahakan minyak benar benar panas dengan api sedang baru masukan ayamnya satu persatu, lalu goreng sampai kuning keemasan, angkat tiriskan
- NOTE : apabila ada sisa tepung kering, bisa diayak lalu sisa tepung bisa disimpan lagi
Sabana Fried Chicken Kemayoran updated their profile picture. Harga kaki oima rasa bintang lima. Harga Menu Paket D'BestO - Fried Chicken dan burger dijual hampir di setiap tempat mulai dari gerobak di pinggir jalan hingga restoran ternama asal. Dari ayam goreng (Fried Chicken) crispy lezat yang renyah sampai menu burger bercitarasa ala Indonesia. Ada resep southern fried chicken, fried chicken setengah matang, Buffalo Wing ala Amerika yang rasanya Amerika banget padahal kami memakai bumbu-bumbu masakan asia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fried chicken super renyah ala kaki lima yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!